La Rollerie | Ciutat Vella en Valencia

15/07/2025: Da gusto encontrar sitios donde el obrador aun esté en funcionamiento, además se puede ver perfectamente como trabajan y sabes que el producto es hecho allí, como siempre vienen haciendo desde sus inicios. Siempre con el café ponen una galletita, tienen comidas diarias por si vas con prisas, cada día algo diferente, y siempre buen producto y muy rico. He podido probar el pimiento relleno, la berenjena, y muy muy rico. Está vez a sido un sandwich de atún con vegetales, huevo duro, mayonesa y el pan de 10, obvio 🤩. Y como decía, café con galletita. Disponen de algunas banquetas y solamente una mesa, ya que el local es pequeño pero grande en variedad de productos artesanos. Una pena leer algunos comentarios de que son secas las dependientas, bajo mi punto de vista, tienen mucho trabajo y lo hacen lo mejor que pueden dadas las circunstancias, es un sitio muy muy céntrico, no paran, tanto gente de paso como gente de la zona de toda la vida, y se nota cuando conocen a alguien. Entendamos un poco al que está al otro lado por favor, no siempre podemos estar sonrientes, pero no quiere decir que nos atiendan mal.

07/07/2025: Producto muy bueno pero personal de servicio muy malo , nos trataron mal muy poco profesionales!