La Rayua Gran Vía en Madrid

Un lugar donde volver. Nos sirvieron un cocido buenísimo con una picada de buena calidad. MUY RECOMENDABLE.

Para que lo gocemos quienes amamos la cocina tradicional. Preguntad también por las sugerencias fuera de carta, no quiero enumerar todo lo que pedí porque me da vergüenza de lo gocho que me puse.

Cocina tradicional madrileña, muy buena. Servicio atento. Los domingos sirven paella.

Espectacular: Parece que sale mi abuela de la cocina con el cocido. Un vino tinto, su fideos apartaditos, la jarra cerámica humeante hasta arriba de garbanzos y carne. Nene, si me das ahora unas tijeras de podar te hago 7 hectáreas ahora mismo.

El bacalao estaba en una deliciosa salsa de puerros con unas patatas deliciosas. ¡Una de las mejores comidas que he probado en mucho tiempo! También nos encantó la ensalada de tomate. El restaurante tenía un ambiente tranquilo y encantador, sobre todo comparado con los sitios más concurridos (y caros) a una manzana de la Plaza Mayor. ¡El servicio también fue excelente!

La comida está espectacular, el servicio muy bueno. El cocido nos ha impresionado. Para repetir

Muy buen lugar. Comida típica muy rica, comimos su tradicional cocido, el cuál nos gustó mucho y quedamos satisfechos durante todo el día. Es un platillo un poco pesado pero muy rico. El servicio es excelente 👌.

Desde 1870 la familia Verdasco tiene un restaurante referente en Madrid en el barrio de La Latina, ofreciendo la mejor cocina tradicional española, más de 150 años. La Rayúa es una restaurante que ofrece el mejor cocido hecho en brasas, al amor de la lumbre, toda la mañana en pucheros de barro. Se sirve el puchero en la mesa, dentro lleva un primer vuelco que es la sopa, quedando en el puchero los garbanzos y el compango, que forman el segundo vuelco y el repollo te lo traen en un plato porque se hace aparte. Muy codiciado por ser una manera de hacerlo excepcional, tradicionalmente receta heredada de generación en generación. Como es lo que yo pido es de lo que hablo. Pero por supuesto la carta de materias de primera calidad es muy variada. Lo recomiendo muchísimo

Ambiente relajado, servicio muy atento y el cocido excepcional!! Recomendable 100%

Excelente, como para repetir. El cocido madrileño muy bueno y el arroz negro de lo mejor q hemos probado. Muy buen ambiente