La Raquetista en Madrid

Soy cliente habitual de La Raquetista y, sinceramente, siempre he valorado muy bien la comida. El ambiente es genial, el espacio me gusta mucho y, en general, ha sido un sitio al que he acudido con gusto. Sin embargo, desde hace un tiempo, desde que no está Ramón, he notado que algunas cosas han cambiado. Hoy, 24 de diciembre, he venido a tomar un aperitivo. He pedido dos cavas y dos ostras. Mi sorpresa ha sido que las ostras venían preparadas tipo Bloody Mary. Estuve a punto de devolverlas, pero decidí probarlas, ya que me gusta la ostra natural y no quise generar problema. Sin embargo, tras probarla, no he podido apreciar el sabor de la ostra; lo único que se notaba era el tabasco. Reconozco que fue mi error no devolverlas en el momento y que debería haberlo hecho, pero aun así comenté al camarero, de forma educada, que sería conveniente informar previamente de cómo se sirven las ostras. La respuesta fue que es la única manera en la que las tienen. Sinceramente, me resulta difícil de entender, ya que la ostra suele servirse al natural y, si el cliente la quiere de otra forma, ya se puede preparar aparte. Para colmo, otro camarero me respondió que no entráramos en un bucle, que ya lo había dicho y que no lo repitiera. No quise seguir discutiendo, especialmente con la barra llena y tratándose solo de dos ostras, pero no me parece una forma adecuada de dirigirse a un cliente. Da la sensación de que uno tiene que callarse, y eso no es agradable. Una lástima, porque el sitio me gusta mucho, pero creo que la atención y la forma de responder al cliente deberían cuidarse más.

Todo excelente, pero los torreznos son.... Un manjar.

Pequeño, muy pequeño. Las mesas están tan juntas que cuando vienen a servir a la mesa de al lado tienes el trasero de el camarero encima de tu mesa. La comida regular, como podéis ver en las fotos no es nada del otro mundo, el lomo alto no merece mucho la pena, lo hemos probado mucho mejor en muchos otros restaurantes. Los buñuelos de bacalao pequeños y sin sabor. El local es muy pequeño, pero lo han diseñado para que al menos no sea ruidoso, la zona de restsurante esta perfectamente aislada en pared y techo para evitar propagar el sonido. ¿Volveré a comer aquí? Pues seguramente, pero solo a tomar los torreznos pues son de los mejores que he probado en Madrid.

Restaurante coqueto. Servicio muy atento y deliciosos sus platos. Como por ejemplo el canalón de pularda

Que gran sorpresa encontrar este sitio a unos minutos del retiro, la comida exquisita pero la atención de Edinnson y Paula no podría ser mejor. Nos consintieron, nos hicieron reír y nos hicieron sentir como en casa. Volveremos pronto. Les dejaría foto del plato que pedí pero me lo comí al instante.

Anoche tuve la oportunidad de traer a mis papás y me gustaría destacar el servicio del equipo de camareros. El lugar muy acogedor, la comida deliciosa y la barra muy buen lugar para tomarse algo. Volveremos pronto por el gran servicio del equipo tanto en barra como en salón y la comida espectacular. Sobresaliente la persona que me a atendido, quedamos muy contentos con el servicio de la camarera, la explicación de la carta y la atención sobre saliente. De mis lugares favoritos en Madrid, muchas gracias La Raquetista ✨

Carta muy bien programada que cuando te llegan los platos a la mesa no defraudan.

Sitio muy agradable con muy buena atención...

Todo bien, comida para mi gusto las raciones un poco escasas, servicio bien y precio bien.

Restaurante pequeño con muy buen ambiente. Lo que sin duda me ha gustado y es de destacar es el servicio, son amables, atentos y sirven rápido. La carta está bien, y la comida en general rica, menos algún plato que le falta un poco de sabor.