La Porca en Barcelona

De las mejores hamburguesas que he probado, el sitio es pequeño y hace falta reservar depende el día de la semana. El servicio va rápido y es muy atento.

En general bien, hamburguesas de bastante calidad, pedimos una fuera de carta que era la Goat y muy buena, bien equilibrado el contraste dulce salado. Muy buen sabor de la carne tipo Smash. Pedimos una de pollo y estaba echo smash, el resultado era sorprendente. Buen sabor a pollo y con cebolla encurtida. Llevaba salsa de miel picante pero nos la pusieron aparte por petición nuestra. La patatas de las hamburguesas aún que caseras y muy buenas había que pedirlas aparte, cosa que con el precio que tienen debería venir incluido con las hamburguesas.Las cocacolas que pedimos eran de tamaño grande, punto que valoro mucho. El postre muy básico y petado de nutella un pan de hamburguesa brioche relleno de chocolate y por encima bañado con más chocolate y arroz de chocolate. Podía estar mejor elaborado demasiado simple. La atención al público muy buena y mucha rapidez a la hora de atender y servir. Fuimos con reserva aún que había mesas disponibles sin esperas 2 hamburguesas 2 de patatas 2 bebidas 1 botella de agua 1 postre 2 salsas 46 euros

Burguers geniales. El equipo majérrimo

Buena hamburgueseria en esa zona aunque me la esperaba mejor. La carne estaba un poco seca, tipico de las smash pero quiza le faltaba algo más de sabor a carne y menos salsas. El pan ganaría mucho si estuviera caliente y fuera brioche de los buenos. También pedí sweet potato (boniato frito) y algunas estaban crudas. Un 4 esta bien para lo que fue.

La hamburguesa trufada muy buena! Y la atención muy bien!

La Porca no falla. He ido con diferentes amigos y todos quedan encantados. Destacar la calidad de la carne, el pan de la hamburguesa y la cheesecake del famoso obrador Joncake. Volveremos.

Buena hamburguesa, ambiente informal, buen servicio.

Hamburguesas muy ricas y porciones de patatas fritas abundantes. Estaría genial si añadieran una opción vegana con alguna salsa o queso vegano y no solo vegetariana.

Todo esta muy rico pero el postre con virutas de bacon es otra liga. 😍😍😍

La hamburguesa está bien, pero nada del otro mundo