Can Culleretes en Barcelona

Tuvimos comida de cumpleaños el menu muy rico la atencion excelente una experiencia para repetir.

Restaurante emblemático en Barcelona, ​​que merece la pena visitar. Buen producto y servicio. Mejor reservar mesa.

Can Culleretes no es solo un restaurante, es un pedazo de historia viva de Barcelona 🍷🏛️. Fundado en 1786, es el restaurante más antiguo de la ciudad y uno de los más antiguos de España, y sigue manteniendo intacta la esencia de la cocina tradicional catalana que lo ha hecho famoso durante siglos . Aquí se viene a comer como antes… y a disfrutar sin prisas. Nosotros probamos sus míticos canelones, melosos y llenos de tradición 🤤; el jarret de vedella, jugoso y con un sabor brutal; y un civet de porc intenso, profundo y espectacular 🥩🔥. El fricandó, cocinado a fuego lento, fue otro de los grandes aciertos, con una salsa que pide pan sí o sí 🍞. Los entrantes tampoco se quedan atrás: unos boquerones fresquísimos 🐟 que demuestran que lo simple, cuando está bien hecho, es imbatible. Y las croquetas, cremosas por dentro y crujientes por fuera… de las que cuesta compartir 😏. Para terminar, la crema catalana 🍮 es tradición en estado puro, y el toque final dulce redondea una experiencia que mezcla historia, producto y cocina de toda la vida. El ambiente acompaña: salones llenos de fotos, historia en cada pared y ese aire clásico que te hace sentir que estás comiendo dentro de la Barcelona de hace siglos. Can Culleretes es un imprescindible si quieres probar la auténtica cocina catalana en un lugar con alma, historia y sabor.

Satisface estar en un restaurante con esa antigüedad. Hay que mantener vivos estos locales con tanta historia a cuestas.

Pongo un 4 en comida no porque no sea buena comida, sino porque desgraciadamente soy una persona de comer grandes cantidades y el menú era de platos pequeños. La comida de por sí, estaba muy buena. ¡Un 5 plegado!

Llegamos ayer (sábado) a las 14:00 sin reserva y conseguimos mesa allí mismo para las 15:00. Esto nos dio tiempo para pasear por el barrio y disfrutar de un aperitivo con tapas. Una comida tradicional en un sitio donde no te sientes estafado.

¡Comida casera española de toda la vida! El mejor vino de la casa y una deliciosa comida catalana. ¡Qué pena que sea uno de los últimos restaurantes tradicionales de Barcelona! ¡Lo recomiendo totalmente!

¡Guau, qué experiencia! Entras en un restaurante que lleva abierto desde 1786. En las paredes hay historia y fotos de muchas celebridades que han pasado por allí. La comida es, probablemente, la mejor que he probado en Barcelona en los últimos 13 años. Yo pedí una parrillada de pescado y mi mujer, los mejores mejillones del mundo: grandes, sabrosos y con una presentación impecable. Tuve algunos problemas de comunicación con la camarera, pero por lo demás, le doy un 10.

Cena con historia en Can Culleretes, el restaurante más antiguo de Barcelona Can Culleretes abrió sus puertas en 1786. Para poner eso en perspectiva: George Washington aún no se había convertido en presidente de Estados Unidos, Mozart todavía estaba componiendo, y gran parte de Europa estaba gobernada por reyes que todavía creían que las pelucas en polvo eran de moda. Este restaurante sigue por aquí. Mucho antes de trenes, teléfonos o fotografía, esta cocina servía almuerzos en Barcelona. Eso es una locura. Sientes esa historia desde el momento en que llegas. Hay una pequeña cola antes de abrir, y una dama un poco severa controla la puerta como un director de escuela, dejando que los invitados entren grupo por grupo. Por dentro, parece más una cantina anticuada que un restaurante de moda, pisos de baldosas, mesas simples y paredes cubiertas con fotos de celebraciones pasadas, cenas y décadas de recuerdos. Una vez sentado, todo cambia. El servicio es rápido, cálido y eficiente. Decidimos ir all-in y pedimos ampliamente desde el menú. Primero llegaron las ensaladas y una variedad de entrantes, frescos y honestos. Luego siguieron cuatro carnes diferentes y un plato de mariscos. El cordero era excepcional – tierno, profundamente sabroso y perfectamente cocido. Los demás llegaron con salsas ricas, clásicas, reconfortantes y tradicionales de la mejor manera posible. Bebimos sangría mezclada con zumo y cava, ligera y festiva, y terminamos con una preciosa crema catalana. La mayoría locales, muy pocos turistas, sin pretensiones; solo comida catalana real e historia viva. Absolutamente vale la pena una visita. Un verdadero clásico barcelonés.

He estado allí después de que alguien recomendado es como un lugar catalán muy auténtico. Atrae a una multitud para el almuerzo y no hay oportunidad de encontrar una mesa sin reserva. El lugar es relativamente grande, pero la distribución de las habitaciones lo hace relativamente acogedor. Las paredes están llenas de pinturas y fotografías de antiguas estrellas y estrellas (de otro tiempo). Fuimos por el menú del almuerzo diario y ni siquiera estoy seguro de si es posible comer a la carta durante la hora del almuerzo, ya que no he visto nada excepto el menú del almuerzo. La comida es típica local con pescado, carne y suficientes opciones sin carne para mantener feliz a un vegetariano. El menú incluye una botella de vino (o una copa de refresco) y un postre, pero aparentemente no café (algo extraño para BCN). También había un panecillo por persona. Teníamos las alcachofas y la sopa de pescado como aperitivos, que eran agradables, pero no demasiado (2 alcachofas). La puntualidad de las porciones estaba bien, teniendo en cuenta que el lugar estaba lleno. Para el segundo plato teníamos los calamares fritos (¡NO los aros! ) y las mejillas de ternera. Los calamares eran muy buenos, pero no mucho. La carne en una salsa rica estaba tierna, pero el cocinero claramente tuvo un accidente, ya que la comida debe haberse quemado seriamente en algún lugar. El almuerzo terminó con la crema habitual, que tampoco estuvo de más. Acabamos con unos 25 euros p.p. Los camareros eran en su mayoría profesionales, pero siempre con prisa. Creo que esta visita fue una buena experiencia debido a la ubicación, pero no será un 'must go' como hay tantos otros restaurantes en BCN para explorar.