La Pausa en Albacete

Buen ambiente, servicio rápido no tuve que esperar ,camareros súper simpáticos. sin duda volveré.

Hemos estado varias veces y no podemos quejarnos de nada. Producto de calidad y buena mano. Atención perfecta y detallista. Muy recomendable.

Desgraciadamente sólo suelo venir a este maravilloso lugar cuando me escapo del trabajo (el cual me pilla al lado). Y digo desgraciadamente porque me gustaría visitarles más a menudo. Excelente y exquisitas propuestas en toda su carta. Desde unas elaboradísimas y riquísimas tostadas para la hora del desayuno/almuerzo, pasando por unos entrantes exquisitos para un tapeo improvisado, (OBLIGATORIO PROBAR SUS CROQUETAS) y unos platos principales y más contundentes que "quitan el hipo": tartar de atún rojo, arroces deliciosos con combinaciones de las que te hacen salivar y sorprendentes e innovadoras propuestas de carne, pescado y verduras que son una auténtica maravilla para el paladar ¡y con materia prima de la buena!, (nada de imitaciones y/o sucedáneos) Admirable el buen saber hacer y la creatividad de combinar a la perfección los ingredientes desde cocina (muy pero que muy buenas manos). Y como broche, una atención sobresaliente, personal amabilísimo y muy atento en todo momento. Si tenéis alguna duda sobre qué pedir (porque es difícil elegir entre tanta delicia) no dudéis en preguntarles que os guiarán y acertarán seguro! Buena carta de vinos. Y si queréis una guinda memorable, catad los postres. Una perdición para los sentidos. Local pequeñito, pero muy bien acondicionado y decorado con gusto. Creo que no puedo decir ni pedirles más... Ah, sí! Que abran otro Pausa en el centro de Albacete 😃 Serían un acierto supremo.

Local moderno, algo limitado de tamaño. El servicio es amable y diligente pero la variedad de loa desayunos algo escasa y excesivamente calorica para mi gusto. La principal pega que le veo es que los humos de la cocina ocupan el local.

Comida buenísima....casera...todo natural.. elaboración perfecta y trato humano ..sencillo y más que agradable ..volveríamos a repetir

Un sitio de 10, trato del personal excelente, comida exquisita, y un ambiente perfecto para disfrutar con un equipo personal inmejorable

100% recomendable. Café muy bueno y la tostada de frutos rojos mi favorita. Desayuno de 4 tostadas y 4 cafés 31,5€

Confianza y buen ambiente y si ser profesional formado es saber lo que haces y como lo haces; en este lugar lo son, lo demuestran y se nota.

Fui hace unos días al salir del trabajo al ver su horario. Tienen abierto hasta las 17:00 según vi al buscar lugares cercanos. La verdad es que pude disfrutar tranquilamente de su menú, disponible de lunes a sábado. Todo riquísimo la verdad y quede bastante saciado. Aún así desde el primer momento te ofrecen llevarte a casa las sobras. En cuanto a la comida, pude disfrutar de una Ensaladilla, Tartar de atún rojo y aguacate como entrante, acompañado de unas tostadas pan italiano. Unas Croquetas de jamón ibérico, acompañadas de una nieve de torreznos, muy cremosas. Y como plato principal, opte por un maravilloso montado de solomillo y foie, cocinado al punto que se deshacía en la boca. Me encanto todo; pero debo destacar el gran trato recibido por los camareros, los cuales permanecieron atentos hasta del más mínimo detalle, desde ir esperando a que terminase un plato para traer el siguiente, hasta de pasar a cocina para partir el montado en trozos más pequeños para que pudiera comérmelo mejor. Ambos camareros encargados de la terraza y muy atentos a las distintas mesas que nos encontrábamos comiendo. Además, me tomé un fantástico Coulant de chocolate que estaba muy bueno, acompañado de un café ☕️. No dudo que volveré pronto.

Servicio exquisito y trato familiar a la par que respetuoso y tremendamente profesional. Siempre es un placer volver a un sitio donde te sientes como en casa. P