La Pausa en Albacete

28/11/2025: El nombre del establecimiento es en sí mismo una clara respuesta a lo que uno quiere tras visitarles: Motivos para volver. Un céntrico lugar recogido y acogedor que no engaña al paladar. Comenzando por la amable y atenta atención de Álex, pendiente en todo momento de que nada te falte, podrás degusar una amplia variedad de platos que no te dejarán indiferente. Género de extraordinaria calidad, con un toque de saber hacer e innovación que sorprenden. Exquisitas croquetas de jamón y marisco, ensaladas, carnes, pescados y su curioso pan de carbón, acompañado de aceite de trufa y aceite de brasas: Se te puede "ir la pinza" y con razón. Cada vez son más los establecimientos que "tiran" de productos "gourmet" ya precocinados, pero en Motivos cada plato lleva nombre y apellidos, y una base de calidad, fruto de la intuición e iniciativa de Bernardo y su equipo, que hacen un tandem tremendo para hacer disfrutar a todo aquel que se decida a visitarles. Y la guinda de todo esto, es que, además, siempre puedes contar con la paz que transmite Bernardo, quien tiene un extraordinario don para hacerte "escapar" aunque sólo sea por unos minutos, del ajetreado día a día. En definitiva, un pacífico y extraordinario rinconcito para volver a disfrutar una y otra vez.

25/11/2025: Un sitio que transmite tranquilidad, se come muy bien, aunque para gente con buen apetito como yo los platos se me quedaron cortos 😋. Eso no quita que el lagartito estaba tremendo de bueno. Los postres también caseros deliciosos. Un placer haber conocido a Bernardo, buena vibra. Un saludo!