La Parrilla de La Máquina en Madrid

Cuando vamos a Madrid, La Maquina, en Ponzano o en Jorge Juan, es un lugar que intentamos visitar para tomar algo, habitualmente en barra, o en una de sus mesas altas frente a la barra y menos ocasionalmente en el comedor. Siempre es muy correcto, aunque en un nivel de precio de rango alto. En esta ocasión optamos por reservar en el comedor de la Parrilla de la Maquina. Realmente, un acierto. Comida excelente, sobre todo las kokotxas de merluza, en sus tres versiones, brasa, rebozadas, y pil-pil, el resto también en un nivel muy bueno, en calidad, elaboración y cantidad. Lastima, se habían quedado sin coquinas, las ponen muy buenas. En las dos ultimas visitas no pudimos comerlas, se les agotan enseguida. El comedor en primera planta muy acogedor y con espacio. Sus mesas amplias, mantelería, vajilla y cubiertos, cuidados con esmero y muy limpios. Excelente. El precio, para 3 personas, 4 platos y un postre para compartir, con agua, una botella de rioja crianza CVNE selección LA MAQUINA, pan y aperitivo, 154,30€, me parece muy correcto. Volveremos pronto, sin duda alguna.

Hoy ha sido la primera vez que he ido a este restaurante. He de decir que estuve muy cómoda, los cuatro platos que probé muy ricos, además que llegaron enseguida a la mesa (chipirones, tartar de atún, steak tartar y croquetas) y todos los camareros y camareras son super agradables. Yo concretamente fui atendida por Juan Miguel la mayor parte del tiempo. Muy atento, gran profesional y un encanto de hombre. Repetiría sin duda, muchas gracias ❤️

Fuimos el sabado 6 de diciembre, a cenar! El trato fue exquisito, un 10 para Daniela que fue nuestra camarera. La comida estaba espectacular y fueron muy rapidos en servir y el ambiente super tranquilo y con musica de fondo, la del dj de la planta baja. Repetiremos cuando volvamos!

Todo espectacular, vine con mi chica y Eliel nos atendio de Maravilla, lo recomiendo al 100%

Sólo hemos ido a tomar algo después de cenar. A todos nos pareció un buen sitio, con muy buena música y buen ambiente. La atención también a la altura

Soy asiduo del grupo la Maquina y normalmente he salido satisfecho por calidad y servicio. Salvo las dos últimas ocasiones que he ido a la Parrilla de la Máquina, especialmente hoy. El servicio de los camareros correcto. Pero no es aceptable que sirvan unas cocochas, 34 € en carta, frías, que las devuelvas y te sirvan otras templadas y con textura de cuero. Incomestibles. Las chuletas de cordero algunas quemadas. En fin, no se puede cobrar producto y elaboración como restaurante de cierta categoría y servirlo como tasca. También se muere de éxito. N9 obstante hay que resaltar que no cobraron las cocochas e hicieron una rebaja en la cuenta admitiendo los evidentes fallos.

El ambiente del local es excelente: se está muy tranquilo y no hay ningún murmullo. Quiero destacar especialmente la atención de Elien y Daniela, que ha sido impecable. Han estado pendientes en todo momento y su trato ha sido muy amable

Muy buen servicio y producto Destacar la atención de PEPE Volveremos sin duda alguna

Comida muy normal para el precio que tiene ,pagas por el ambiente ,servicio y localización. Muy normal nada del otro mundo la comida.

Tenía muchas ganas de conocer este restaurante y por fin pude reservar un sábado por la noche. Me encantó el servicio, los pequeños detalles (aceitunas y copa de cava de cortesía). Deliciosos los aguacates a la brasa con carabineros y ricas también las alcachofas. El T-bone perfecto, fileteado y acompañado de patatas chips. Con el vino (creo recordar que un Fina Resalso), sin postre ni café, salimos a unos 60€ por persona que creo que está fenomenal para la calidad y el sitio.