En la Plaza del Álamo, antigua Plaza del Ganado, el visitante encontrará este establecimiento, con sus dos plantas y sus diferentes comedores. Con este nombre recuerda la desaparecida Olma centenaria que dio sombra a los tradicionales mercados de ganado de la Villa, famosa porque ahí se celebraron memorables meriendas.
El restaurante ofrece una experiencia culinaria auténtica que destaca los sabores tradicionales de la tierra de Segovia. En su carta el visitante encontrá delicias como el cochinillo asado, croquetas de jamón y setas, lechazo, cochifrito y pichón, preparados con ingredientes frescos y de calidad de productores locales. Su compromiso con la autenticidad y la tradición se refleja en cada plato que sirve.
Juan Zuñiga
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15 Diciembre 2024
6,0
Buen ambiente y decoración, camareros muy amables. De la carta opinionlo que hemos probado, croquetas de jamon buenas pero las de siempre sin mas, las de boletus ESPECTACULARES, sopa castellana muy muy buena, las lentejas me dejaron un poco plof sin mas (sabor normal y me falto chorizo, morcilla y beacon o similar), mi primero fueron las chuletillas de lechazo, siendo la zona que es no se... Este plato me quedo super decepcionado no sabian nada a lechazo es que no sabian a nada de nada y algunas crudas no se me dejo algo tocado. El postre pedimos un "MALE" como la sopa ESPECTACULAR, mis amigos pidieron hojaldres de verduras, entrecote, cochifrito y solomillo foie en general contentos menos el hojaldresl de verduras que tampoco decia nada en sabor por la opinión de mi conocida.
Creo que tiene mucho potencial cambiaria alguna cosilla suelta pero si tuviera que repetir repitiria sin dudar pero cambiando algunos platos.
Alberto Moyano Martín
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11 Diciembre 2024
8,0
Ha sido una magnífica elección. Estamos muy contentos.
Pedimos cordero, croquetas y ensaladilla rusa y el postre fue flan 🍮 de turrón que estuvo sensacional.
El servicio fue genial entre otras cosas por el camarero Juan. ¡Siempre da gusto encontrarte con gente de tu tierra en municipios tan bonitos fuera de ella!
Repetiremos.
Juan C
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08 Diciembre 2024
10,0
Todo estaba buenisimo un trato muy cordial recomiendo 100% comer en el restaurante
CRISTIAN PERONA DIEZ
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07 Diciembre 2024
10,0
Un 10 a este sitio, buena comida, buen ambiente, y los camareros nos trataron con mucha amabilidad y atención.
Muy rico el cordero. 😋
Pedro Berr
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03 Diciembre 2024
10,0
Sitio agradable, buen trato y buena comida. Puedes encontrar platos típicos y también algunos más elaborados que le dan un toque de distinción.
Belén LD
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21 Noviembre 2024
8,0
Un sitio de 10! Fuimos 8 personas a comer con los 3 perros en un salón interior. Los camareros muy atentos y la comida buenísima. Repetiremos seguro.
Sergio Sánchez García
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19 Noviembre 2024
10,0
Restaurante muy bonito, con un cordero de 10, el cochinillo bien. La atención de la sala cercana y adapta a la tipologia de restaurante. Las croquetas muy ricas así como el cremoso de arroz. Para repetir. Gracias
Luca Basile
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19 Noviembre 2024
8,0
Relación calidad precio estupenda, la espera para la recepción de la comida fue rápida.
La comida exquisita, la atención del personal maravillosa, nos atendió Juan, un 10 de trabajador, amable y atento en todo momento.
Cabe destacar que tienen un comedor dentro del restaurante que es Pet friendly, a la vez que acogedor, y pudimos comer dent o con nuestra perra, sitio muy recomendable, volveremos seguro.
Yaiza
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16 Noviembre 2024
10,0
Pues lo único destacado fue la atención de los camareros, comida sin gracias, cuatro chuletillas ahí apiladas, 6,50€ por el pan, caro para lo que es...