La Mundana en Barcelona

Comida muy elaborada, muy buenos los puerros, el huevo sorpresa y los postres, la torrija sublime

Fuimos a cenar después de almenos 4 años y todo sigue igual. Sinónimo de buen hacer y regularidad.

Una velada magnífica en este acogedor restaurante. La burrata ahumada y el tomate nos dejaron boquiabiertos con su equilibrio perfecto. El huevo sorpresa fue todo un éxito para mi pareja, que no paraba de probarlo una y otra vez para saborear todos sus matices. Uno de mis favoritos fueron las patatas bravas reinterpretadas, ¡que me dejaron boquiabierta! 😍✨ Cada plato rebosa energía, personalidad y precisión. Este restaurante es de los mejores que hemos probado hasta ahora, ¡y el precio es razonable para este tipo de establecimiento! Mención especial merecen las opciones vegetarianas del menú, que son muy bien elaboradas y originales; es maravilloso ver que las verduras tienen un lugar destacado. Nuestra única pequeña crítica: ¡nos habría gustado un poco más de pan para rematar la excelente mantequilla ahumada!

Celebrar mis 60 años en La Mundana ha sido un acierto. Todos los platos exquisitos, bien presentados y elaborados. Bonismo todo. ¡Nos ha encantado!

Fantástico sitio en Sants para hacer unas tapas

De los mejores restaurantes de Barcelona, ​​sin duda

Un cumpleaños lleno de sabor y emoción Este año celebramos mi cumpleaños en La Mundana de Sants, uno de esos lugares que guardamos para ocasiones especiales, cuando queremos disfrutar de una experiencia gastronómica que sorprenda, emocione y deje huella. Y, como siempre, La Mundana no solo cumplió sino que volvió a enamorarnos. La comida comenzó con un vino que marcó el ritmo de la celebración: un Emma Albariño–Riesling Emma Albariño–Riesling, del maravilloso celler Vega Aixalà (DO Conca de Barberà) espectacular. Aromático, fresco, vibrante, de esos vinos que te hacen cerrar los ojos en el primer sorbo y pensar que la comida va por muy buen camino. El primer bocado fue pura elegancia marina: ostra natural con limón y pimienta, sencilla y perfecta, con ese equilibrio entre frescor, acidez y un toque picante que despierta todos los sentidos. También probamos la ostra ramen de jamón con velo de panceta, una combinación atrevida, creativa y absolutamente deliciosa. La profundidad del caldo, el toque salino de la ostra, el perfume del jamón y ese velo de panceta que se fundía suavemente… un plato que demuestra la personalidad única de La Mundana. El tartar de atún con perfumes de Asia fue otro momento estelar. Aromas envolventes, textura impecable y un juego de sabores que viajaba entre lo fresco, lo cítrico y lo especiado. Un plato que se disfruta con todos los sentidos. No podían faltar las icónicas bravas de La Mundana, siempre crujientes, siempre sabrosas, siempre un acierto. Un clásico que nunca decepciona. El foie a la brasa fue pura tentación, meloso, intenso, con ese toque ahumado que lo convierte en un bocado memorable. Y para cerrar la parte salada, un plato que nos dejó sin palabras: el rabo de toro con trufa, profundo, suave, aromático, con una trufa que elevaba cada cucharada a un nivel superior. Una auténtica delicia. Y si la comida fue extraordinaria, la atención del equipo estuvo completamente a la altura. Los camareros, siempre atentos, cercanos y muy dedicados, hicieron que la experiencia fuera fluida y especial, se agradece muchísimo, sobre todo en un día tan señalado. Salimos con la sensación de haber celebrado mi cumpleaños en el lugar perfecto con una comida llena de sabor, creatividad, cariño y momentos que se quedan contigo. La Mundana de Sants volvió a demostrar por qué es uno de nuestros restaurantes favoritos para celebrar lo importante.

El servicio fue rápido y los camareros nos guiaron todo el tiempo, el tema alergias alimentarias lo tienen claro y pueden hacer algunos cambios en ciertos platos dependiendo de tu alergia

Pequen̈o local con cocina a la vista. Carta corta pero sugerente. A destacar, el carpaccio de gamba roja y el arroz con anguila. Buena carta de vinos. Un descubrimiento

Muy buena comida !! Me ha gustado mucho , recomendable para la familia y para todas las personas que les guste Comer bien, buen servicio