La Moderna en Barcelona

14/06/2025: Increíble para un almuerzo de menú. Gran comida y muy rica!!

08/06/2025: Una auténtica joya en el Ensanche de Barcelona. Este pequeño y acogedor restaurante destaca por su cocina tradicional catalana y española, lo cual es de agradecer ya que son ofertas más modernas e internacionales las que abunda en la zona. Además, su menú es de los más económicos, 14'50€, lo que lo convierte en una opción muy interesante. En mi visita disfruté de un menú que incluye detalles que les honran. Como primer plato, tomé alubias de Santa Pau con chipirones. Estas alubias, con denominación de origen protegida (DOP), no solo son más difíciles de conseguir, sino también de mayor calidad. El sabor gustoso y la textura pequeña y delicada de las alubias se integran perfectamente con el toque marinero de los chipirones. De segundo, un codillo al horno acompañado de patatas fritas caseras, que marcaban la diferencia por ese inconfundible toque casero. El codillo estaba tierno y bien preparado, un plato sencillo pero muy bien ejecutado. Para terminar, tomé mel y mató de postre, un clásico catalán compuesto de requesón con miel. Un postre sencillo pero que, con buena materia prima, resulta agradable al paladar. Otro detalle que me gustó fue la botella de vino incluida en el menú. Era una denominación de origen La Mancha, y me trajeron la botella completa (de 0,75 L) a mi mesa, perfectamente descorchada, algo que no siempre se ve en menús de este precio donde la jarrita de medio es lo más habitual. El trato del personal fue cordial y eficiente, y la comida llegó rápidamente a la mesa. Si buscas cocina tradicional a buen precio, este restaurante es una opción que recomiendo sin dudar.