La Máquina de Caleido en Madrid

Muy muy lejos del estándar de la Máquina original o incluso de La Cantina. La comida es buena,pero sin mucha alharaca. El servicio es amable,pero con muy poca experiencia. Una pena,pq pensaba que sería igual de bueno que los demás del grupo,pero está muy lejos de ellos

Sitio muy bien situado con un ambiente recogido y personal. Aunque a veces pase un poco de frio. La comida muy bien, no excasa pero tampoco abundante. La calidad buena.

La comida estaba muy buena. No obstante, el trato ha sido frio y la comunicación escasa.

Nos han atendido excelente. Mauro, Michelle y Deye 🤍. La comida muy rica, el ambiente y sobre todo el personal.

Fuimos 6 a comer. El local está muy bonito y el.espacio entre mesas es amplio. La comida bastante bien, su especialidad son los pescados. Las cantidades son un poco justas. El servicio correcto, con algún que otro despistes, pero sin mayores comentarios. El nivel de ruido, con el local lleno es bastante alto.

Fuimos por nuestro aniversario porque nos apetecía arroz con tuétano. De entrante pedimos steak tartar y estaba exquisito y además pudimos modificar alguno de los ingredientes, lo cual indica que preparan los platos en el momento. El servicio y la atención por parte de todo el personal fue inmejorable, pero queríamos hacer especial mención a Zara y Mauro, que fueron quienes atendieron nuestra mesa. Cuando pedimos el arroz, nos trajeron la paellera pero nos lo emplataron, lo cual hizo que el arroz se quedase frío enseguida, pero de sabor estaba espectacular. Como sugerencia, le quedaría muy bien unos cortes de solomillo al arroz. De postre nos dejamos aconsejar y pedimos tarta de queso, que estaba bastante buena de sabor. Sin duda repetiremos cuando nos apetezca arroz con tuétano de nuevo y que sigáis ofreciendo un servicio excelente. Gracias por haber contribuido a hacer especial este día.

No está mal pero la comida no es extraordinaria para el precio que cobran. Además pasamos bastante frío, no es agradable estar comiendo y sin notarse prácticamente la calefacción aunque se lo dijimos a una de las camareras nos dijo que de la rejilla de arriba salía aire frío y que mucha gente lo comentaba pero hizo caso omiso del comentario.

Buen lugar donde comer tranquilamente y en familia. Muy atento Jonatan gracias por el buen trato.

Muy buen salón y entorno muy agradable dentro de un pequeño centro comercial debajo de las Cuatro Torres, pero muy subido de precio para el género tirando a normal que ofrecían. Tampoco de destacar el servicio sin experiencia que, aunque con buenas intenciones, no te esperas con ese precio de carta.

Ya esta bien de tantos cambios. Primero Marcelo ahora Santiago . Así no hay manera de fidelizar al cliente. Ustedes veran