La Máquina de Caleido en Madrid

El grupo la máquina nunca falla. No conocía este restaurante de la zona Caleido. Hice la reserva muy fácil online.mesa perfecta al lado de una cristalera donde daba un solecito muy agradable. Magníficamente atendidos por Orlando.sonrisa,derroche de simpatía y profesionalidad. Probamos las alcachofas,solomillo y entrecot. Todo delicioso,como siempre. La guarnición de la carne,patatas fritas y pimientos. Relación calidad precio:buena Recomendable:si Parking gratuito (fin de semana)debajo de las torres de fácil acceso aunque hay que ir atento. Volveremos. PD:sería maravilloso que incluyeran en la carta un postre sin azúcar añadida 🙏🏽🙌🏽🫶🏽

Deliciosa la comida, excelente atención, nos atendió Zara y Mauro

Muy buen servicio de los camareros Luis David y Mauro

Comida de Navidad familiar (12comensales). Excelente comida y serviciopor parte de Mauro y David

Mauro y Víctor unos máquinas!

Tras la experiencia de ayer no me queda mas remedio este año que puntuar con un 3. Vamos todos los años y durante el año a restaurantes del Grupo la Máquina y no había sucedido esto antes, eso también tengo que decirlo. Reserva realizada 1/5/25: nos encontramos que la mesa no está en el salón, esta en la barra. Se debería avisar de esta circunstancias Comida: pedimos 2 raciones de croquetas. Una de ellas de 6 al menos 2 de ellas frías. Avisamos y devolvimos una de las raciones. Devolvimos 3 croquetas y media y volvieron 4. La otra también había frías, otras dos pero ya por no volver a decirlo, no se devolvieron. De 5 entrecot 4 de ellos templados/fríos. Uno de estos era muy hecho, cómo un entrecot muy hecho puede venir templados? Puede pasar una carne poco hecha, pero no una muy hecha. Se lo decimos al jefe de sala al preguntarnos. Su respuesta fue: es que ayer 31/12 acabamos muy tarde y a lo mejor el cocinero estaba dormido...sin comentarios. Pero a partir de ahí en lugar de estar pendiente de que todo estuviera bien, estaba pendiente de sus colegas de la mesa de al lado. Tomamos el postre con los trozos de pan sobrantes, migas y los plásticos de las bolsas de los picos. Los camareros educados eso si, pero enseñarles por favor que la cuchara se pone a la derecha no a la izquierda. Ellos no tienen la culpa, si quienes les enseñan. Como digo es la primero vez que nos sucede en un restare este grupo, igual por ser el día 1 de enero...

Visitamos el restaurante y la experiencia fue sobresaliente, en gran parte gracias a María, la camarera de barra. Su trato cercano, atento y profesional nos hizo sentir como en casa desde el primer momento. Nos aconsejó con acierto, con una sonrisa constante y una dedicación que deja claro que ama su trabajo. Personas así dignifican la profesión. Ojalá todo el mundo trabajara con la misma pasión, respeto y excelencia que demuestra María. Volveremos, sin duda, en buena parte por ella

Fuimos a la fiesta de Nochevieja. Llegamos sobre la 01:00 y nos fuimos a las cuatro que era la hora que nos indicaron. Fueron tres horas de buen ambiente y de un trato del personal fantástico. El director correcto y amable los camareros encantadores y con ganas de agradar. Una chica maravillosa a los mandos de la música que hizo toda una exhibición de hacer muy muy bien las cosas, sabiendo adaptarse a gente de todas las edades. Fenomenal TODO. Para repetir, sin duda

Muy buen salón y entorno muy agradable dentro de un pequeño centro comercial debajo de las Cuatro Torres, pero muy subido de precio para el género tirando a normal que ofrecían. Tampoco de destacar el servicio sin experiencia que, aunque con buenas intenciones, no te esperas con ese precio de carta.

Ya esta bien de tantos cambios. Primero Marcelo ahora Santiago . Así no hay manera de fidelizar al cliente. Ustedes veran