La Hummuseria en Madrid

Es mi favorito en Madrid, tengo años de conocerlo y siempre regreso. TODO lo que pidas es rico

cuatro estrellas porque sé que la próxima vez que vaya, escogeré una mejor selección de platos. ABSOLUTE yesses: la limonada natural & el postre Kataifi & Pistacho. dios mío, what a delight was that!!!! el staff sonriente, y el ambiente acogedor. emocionada por volver😁

Pequeño, acogedor y super agradable. Carta limitada pero suficiente para quedar satisfecho. Hummus de estilo casero, suaves, cremosos y super buenos! Pequeño bemol... se les habia acabado la salsa para hacer shakshuka el único plato que lleva proteína animal (huevo), así que hemos tenido sensación de carta sún más limitada. Pese a eso, hemos comido estupendamente y con un servicio rápido, amable y eficiente!

¡El rincón perfecto para una cita informal o con amigos! ¡Su pan de bagel es para chuparse los dedos! Todo estaba delicioso y tienen muchísimas opciones veganas 🌱

Una experiencia fantástica, pequeño y acogedor, con un personal muy amable. Comimos berenjena, tortilla y un hummus irresistible, todo buenísimo.

¡La comida estuvo increíble! Todo lo que probamos estaba absolutamente delicioso. La berenjena asada y la maqluba (que probamos por primera vez) estaban, en particular, excepcionales. ¡Volveremos!

10/10. Estuvimos aquí con nuestro grupo Erasmus. Había opciones para todos los gustos, incluyendo opciones sin gluten y veganas, y estaba delicioso. ¡Volveríamos sin dudarlo!

La Hummuseria fue un lugar fantástico para encontrar por fin un restaurante vegetariano mediterráneo. Después de días comiendo carne, ansiaba un cambio de aires. La berenjena fue una grata sorpresa, cocinada a la perfección y con un sabor intenso, ¡imprescindible! Los garbanzos, acompañados de cilantro fresco, eran refrescantes y ricos, un auténtico sabor mediterráneo que me dejó una huella imborrable. La ensalada griega, un plato estrella, es refrescante y saludable, perfecta para una comida ligera. El restaurante presume de un ambiente cómodo, sencillo y refrescante, ideal para quienes buscan una comida vegetariana relajada. Los precios razonables y las raciones generosas lo convierten en una excelente opción para quienes buscan una experiencia gastronómica saludable y única. En resumen, La Hummuseria es un restaurante vegetariano imprescindible en Madrid, perfecto para vegetarianos y quienes buscan algo nuevo. ¡Tengo muchas ganas de volver a explorar este delicioso restaurante vegetariano!

El mejor hummus que he probado: suave, con sabor a frutos secos y aromático. Además, el camarero fue extremadamente amable. Espero no meterlo en problemas, pero me dio una tarjeta de sellos completa para mi próxima visita (aunque solo comimos una vez y nos íbamos al día siguiente). El ambiente era pintoresco y acogedor. También pudimos observar a la gente pasar por la calle. ¡Imprescindible!

Buenos días Voy muy a menudo a este lugar La comida es muy buena y la atención de parte del personal también en especial la de Bryan un joven muy amable y atento siempre nos atiende muy buen a mi y a mi amigo Excelente lugar Lo recomiendo