La Hummuseria en Madrid

La Hummuseria es una excelente opción para picar algo en Madrid. La shakshuka estaba deliciosa, pero era sorprendentemente pequeña. Recomiendo pedir un aperitivo para acompañar la comida. En general, el restaurante está limpio y el personal es muy amable.

Comida muy sabrosa, atención espectacular. La coliflor ha sido el plato estrella de la tarde, así como el hummus con pan caliente. El ambiente es relajado, con vistas a la calle. Recomendo!

Una muy grata sorpresa, llegamos sin mayores referencias a este restaurante y nos sorprendió la esmerada preparación con productos frescos. Excelente atención y un ambiente tranquilo para conversar. Absolutamente recomendado.

Todo absolutamente riquísimo, platos generosos e irresistibles. Pongo 5 estrellas porque no puedo poner 10. Todo un descubrimiento. ¡Muchas gracias!

Ambiente agradable y todo lo que comimos estaba muy bueno. Servicio rápido y amable.

Me encanta el hummus, ¡pero probé el mejor hummus de mi vida en su restaurante! Mi pareja pidió los huevos con salsa y también quedó muy satisfecha. El servicio fue rápido y el personal fue muy amable, sonriente y servicial. ¡Muy recomendable!

Comimos allí el pasado viernes y estaba todo delicioso, además de disfrutar de un ambiente agradable y una muy buena atención. Volveremos sin duda

Sorprendente, riquísimo todo y cerquita de tiendas y centro. Planazo

Es un ambiente agradable, el personal muy agradable y muy servicial! La música es muy tranquila, buena música real genuina, no pop bs. Te lo agradezco. La comida es promedio pero los lados saludables dependiendo de lo que elijas, yo tenía la berenjena y el hummus. Es bueno. No por encima de la media de comida sabia, pero para obtener un buen ambiente con un gran personal y buena comida siempre es agradable.

No nos imaginamos cómo no habíamos encontrado este lugar antes, ya que pensábamos que habíamos cubierto Madrid de auténtica e innovadora comida vegetariana/vegana; sin embargo, La Hummusería podría convertirse en nuestra nueva favorita. Por supuesto, el hummus es interesante y ciertamente abundante, pero hay muchas alternativas si eso no es de su gusto... la remolacha asada es particularmente buena... también el dorado de coliflor. El postre de kataifi y pistacho se ha convertido en uno de los favoritos de mi marido! Sirven un excelente vino Artuke, a un precio muy razonable y el té 'digestivo' está hecho de ingredientes frescos, en lugar de servirse como una bolsa de té... otra ventaja. Nos pareció que el personal era servicial y amable y su horario de apertura le permite comer antes que la mayoría de los otros restaurantes españoles. Las mesas estaban un poco juntas para nuestro gusto, pero la reserva es esencial y las mesas de abajo están un poco más convenientemente espaciadas. Comimos aquí en dos de nuestras tres noches en Madrid y sin duda será nuestro primer puerto de escala para nuestra próxima visita.