La Hermosa De Alba en Santander

Establecimiento de hostelería situado en una de las míticas zonas de hostelería de Santander (Barrio o Calle de Tetuan). La comida y productos ofrecidos por el restaurante tienen un toque de la nueva cocina y de la tradicional. Se trata en cualquier caso de una buena experiencia gastronómica y con una buena atención por parte del personal del establecimiento. De hecho, te recomiendan comer medias raciones para que comas una mayor variedad de platos. En cuanto a los precios y la factura final tiene un precio de persona entre 40€ y 50€ . Merece la pena la experiencia. Totalmente recomendable para ir sobre todo en pareja o grupo de cuatro personas como máximo debido a las medidas del establecimiento y como están las zonas de comida. Establecimiento totalmente recomendable para pequeños grupos.

No podría poner ni un "pero" a este restaurante. Nos dejamos aconsejar a la hora de pedir y todo estaba espectacular. Destacaría especialmente el sashimi de machote, el steak tartar con foie y la torrija de postre. Eso si, es imprescindible reservar mesa.

Si la comida es de 10, el servicio es de 12. Se dieron cuenta por lo que pedimos para 4 personas que 1 persona no comía crudos (porque estaba embarazada) y los platos que aún así tenían cosas que es mejor que no comiese, (queso hecho sin leche pasteurizada, por ejemplo) se los hicieron a ella a parte sin decir nada y sin cobrar más. Un detalle de 10.

Sashimi de salmonete muy bueno, gunkam de steak tartar muy bueno , postre texturas de chocolate también muy bueno , bocadillo de carne espectacular , para repetir .

Lugar que fuimos porque pasamos por el barrio y nos metimos a comer,una experiencia estupenda,todo riquísimo y la atención estupenda.

Riquísimo todo. Está muy bien planteado, porque te sirven media ración de todo, para que puedas probar más cosas. Nosotros fuimos dos y cogimos 6 medias raciones y 2 postres. Van cambiando la carta por temporadas. Te asesoran bien y son muy agradables. Repetiremos seguro.

Recomendadisimo! Fui con mi pareja y nos dejamos aconsejar en todos los platos, nos encantó! Estamos deseando volver!

En este restaurante la clave es dejarte aconsejar y probar (Compartiendo) muchos platos ya que te sorprenderás , sea el numero de comensales que seáis ellos cuadran las raciones para que se compartan perfectamente . Es un tipo de comida muy original y todo un placer para el paladar .El trato es encantador , el precio correcto y una cosa si aconsejo reservar de otra forma sobre todo los fines de semana es difícil encontrar mesa

Fuimos a cenar, estaba todo buenísimo. A destacar el sashimi de salmonete

Un trato cercano, amable y profesional. Marcan sus reglas: Como tarde a las 14:30h sentados porque cierran cocina a las 15:00h… Todos queremos una vida!!!!! Excelente cocina diferente. Productos de primera calidad y muy bien tratados. Volveré.