La Gilda en Barcelona

31/08/2025: Un local único en el barrio, que sobrevive a las franquicias y la comida hecha para turistas. Robert es un auténtico maestro, que conoce el producto que sirve, lo cual se agradece mucho. Lo mejor es ver que a su restaurante entran a comer vecinos que le conocen, y eso transmite mucha cercanía y confianza. La comida…otro nivel…recomendadísimo al 100%

28/08/2025: Tenia referencias y me apetecía probarlo hice un intento para una cena pero no fue posible, y me quede con las ganas. La pena es que cuando ayer me acorde veníamos de otro lugar y el apetito no estaba al 100%, pero con todo y eso no pudimos rendirnos a las recomendaciones comimos y fue todo muy bueno Lo recomiendo, local, personal, calidad producto y precio. Las recomendaciones y la pizarra te hacen cambiar varias veces de pensar lo que vas a comer Aparte de todo lo que he comentado anteriormente lo que me CAUTIVO fue volver al pasado, a mi infancia cuando mis padres me enseñaron a comer y disfrutar de nuestras callejuelas, con sus vermuts, sus platos de chup chup, donde te podías comer un buen pescado, una buena carne o simplemente, tomar esos berberechos (tan perdidos en nuestros aperitivos). Me encanto ver que aun en ese barrio quedan cosas de nuestra tierra, vida y esencia GRACIAS