La Gasolinera en Navarrés

08/10/2025: La carta de este restaurante no es extensa pero con productos muy bien seleccionados. A penas veinticinco o treinta referencias que incluyen unos deliciosos postres caseros, sobre todo su tarta templada de manzana y la exquisita crème brûlée. Sus productos tienen todos denominación de origen o indicaciones geográficas muy concretas, por lo que hemos de mirar hacia Castilla-León para sus de sus carnes: Cordero de raza Churra, con unas crujientes chuletillas de cordero lechal realmente sabrosas. Su ternera de Salamanca. Su pluma, presa o secreto de cerdo ibérico. Ahora, junto al chuletón de vaca vieja ofrecerán también el Tomahawk y otras carnes más humildes para brasear como el pollo. Los quesos de oveja de Zamora , las morcillas de Burgos y las anchoas de Santoña. Ahora también sirven una cremosa cecina de León o su famoso revuelto: el Farinato (cuya fórmula mantienen en secreto) y no pregunte qué es, simplemente pídalo y disfrútelo.

06/10/2025: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Una experiencia de 10 en todos los sentidos: calidad, servicio, comida y ambiente. Pedimos para compartir el farinato (nunca lo había probado y me encantó), además de pan con tomate y un alioli casero delicioso preparado por el chef. Las carnes estaban espectaculares, especialmente el solomillo y el entrecot de vaca vieja, ambos acompañados de unas riquísimas patatas a la brasa. Para terminar, nos deleitamos con los postres caseros: la tarta de queso del chef y una copa de chocolate que fue el broche perfecto. Súper contenta con el trabajo de los nuevos propietarios, se nota el cariño y la dedicación en cada detalle. ¡Enhorabuena chef! Os deseo muchos éxitos y ojalá todo el mundo venga a probar este asador… ¡saldrán encantados! 👏🔥