La Fabrica en Burgos

8,4

Basado en 2.635 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

30
De 781
en Burgos
1
De 7
de cocina Italiana en Burgos

El restaurante

Sorprende a tu paladar con los platos de La Fabrica, lo encontrarás en la ciudad de Burgos, su privilegiada ubicación es muy fácil de encontrar.

Su menú es bastante amplio, las personas que vienen a visitarlo suelen pedir comida italiana, tienen buena mano haciendo sushi.

Las opiniones de este restaurante le han dado una puntuación de 8.63, sus precios y su comida harán que quieras venir a este restaurante todos los días, no es un restaurante caro y su comida y servicio merecen mucho la pena, si tienes diners club, podrás utilizarlo en este local.

Es un restaurante bastante concurrido por lo que siempre es mejor reservar.

Te sentirás cómodo con la decoración del local, es el lugar adecuado para venir con niños, muchos de sus clientes son habituales.

El servicio, el precio, el ambiente y su cocina han sido puntuados con un 8.63, las fotos que tiene el restaurante en su instagram.

Horario
  • lunes: Cerrado
  • martes: 13:30-15:00, 20:30-22:00
  • miércoles: 13:30-15:00, 20:30-22:00
  • jueves: 13:30-15:00, 20:30-22:00
  • viernes: 13:30-15:00, 20:30-22:00
  • sábado: 13:30-15:00, 20:30-22:00
  • domingo: Cerrado

Puntuación y opiniones

Como siempre, fantástico, servicio impecable y profesional,comida de 10 y buena bodega
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14 Enero 2026
10,0
Es mi primer restaurante con estrella Michelin, me ha encantado todo.
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12 Enero 2026
10,0
Muy tranquilo, personal atento, posibilidad de pedir medias raciones en platos principales y así poder probar más cosas. Todo estaba buenísimo! En mi opinión de lo que pedimos de la carta (todo a compartir), este sería el orden del disfrute a la hora de comerlo : albóndigas de wayú (salivo de pensarlo), canelón a la carbonara de bogavante, alcachofa, ravioli, tiramisú, gyozas de lechazo
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10 Enero 2026
10,0
Una experiencia increíble! Acabamos de cenar aquí y no podemos estar más satisfechos. Todo estuvo de diez, pero los postres merecen una mención especial: simplemente sorprendentes y riquísimos. Además, queremos destacar la amabilidad de Juan, que nos ha atendido de maravilla y ha hecho que la velada sea aún mejor. Es, sin duda, una experiencia que repetiremos. ¡Totalmente recomendado!
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09 Enero 2026
10,0
Excelente trato y exquisito producto. Un 10. Para repetir.
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04 Enero 2026
10,0
Un lugar tranquilo donde va de la mano calidad, precio
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03 Enero 2026
8,0
Una maravilla. Fantástica materia prima, muy buen ritmo de platos. Tamaños de platos adecuados. Buena carta de vinos. Los postres supremos
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02 Enero 2026
10,0
Una gran experiencia, restaurante de Burgos con una Estrella Michelin✨ situado en el centro de la ciudad. Cuenta con platos variados y de calidad, además tienen opciones vegetarianas o veganas. El servicio fue muy agradable y atento. Nosotros pedimos menú a la carta: puerros a la brasa con carbonara, tempura de langostinos y espárragos de primero. De segundo pedimos rape a la bilbaína, albóndigas de wagyu y bacalao confitado con morro y oreja. Todos los platos estaban buenísimos. Para finalizar, de postre pedimos tarta de manzana, y no exagero si digo que es la mejor tarta de manzana que he probado en mi vida. ¡¡Sin duda repetiremos!!🦏💙
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23 Diciembre 2025
10,0
Ruidoso. Servicio lento. Las vistas al patio de vecinos no molan nada; y, suerte que no te toque detrás de la columna
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19 Diciembre 2025
8,0
Experiencia brutal el menú degustación Camino! Lleno de sensaciones increíbles en el paladar y trato inmejorable! Volveremos 😍
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15 Diciembre 2025
10,0

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Opiniones

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04/01/2026: Ensalada de pera exquisita.. las pizzas buenísimas .. muchas gracias...un gran trato...
21/12/2025: Hemos ido unas cuantas veces pero esta última hemos salido muy decepcionados. Las pizzas han reducido considerablemente su tamaño, ahora mismo son muy caras para lo que son, además de que nunca han tenido una gran calidad. Y lo peor ha sido el servicio, nos han sentado en una mesa en una esquina en la parte de arriba y estamos convencidos de que se olvidaban de nosotros. Hemos tenido que llamar a los camareros para todo: que nos tomen comanda, han tardado más de media hora en traer la comida y no lo han hecho hasta que hemos preguntado, no nos han recogido los platos sucios antes del segundo plato y encima mucha descoordinación. Cada vez venía un camarero distinto, el pan le han ido a traer dos diferentes, nos miraban pero al final ninguno venía… Servicio muy lento y desorganizado.
6,7
2743
Opiniones

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16/01/2026: Siempre que vamos tienen el detalle de dar unas pinturas a los niños. Además la comida está muy rica.
05/01/2026: Espacioso, con cambiador de bebé. Comida muy rica, bien picante, aunque las cantidades de los platos resultan confusas. Algún plato mucho más de lo que te esperas, y otros (arancinis) más escasos para el precio. Te ponen para llevar lo que te sobre sin problema. Precio medio 30-35 por persona (un entrante, un plato y agua con gas).

Cómo llegar al restaurante

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