La Era De Berdón en Sallent de Gállego

Espectacular. Muy recomendable!

Acabamos de disfrutar una comida en La Era de Berdón. El trato fue cercano y profesional, desde nuestro recibimiento hasta el último gesto, todo se sintió casero y cuidado. El servicio: amable, atento y sin florituras. La carta, elegante pero sencilla, combina recetas de la región con detalles refinados: encontramos desde cordero al horno de leña hasta risotto, platos con foie o solomillo que brillan por su calidad. La tostada con anchoas estaba deliciosa. En general, todo se sirvió con un punto generoso y sabores bien definidos. El ambiente es acogedor, íntimo, ideal para una comida pausada. El local se adapta muy bien al entorno rural, aportando calidez sin estridencias. Además, cuentan con aparcamiento propio, lo que añade comodidad para quienes vienen en coche . Precios en buena línea con la calidad ofrecida, entre 30–40 €/persona en una comida completa, sin sorpresas. Es ideal reservar con antelación. Si pasas por Tramacastilla de Tena, merece una parada. Nosotros regresaremos. Restaurante muy recomendable.

Riquísimo. Todo de calidad y perfectamente cocinado. Raciones generosas y la atención de 10! Muchas gracias

En el pintoresco, apacible y bonito pueblo pirenaico de Tramacastilla de Tena encontraréis este espléndido restaurante, el mejor al que hemos ido en los últimos tiempos. Ya el edificio es coqueto y el local está decorado con gran gusto. Ambiente lujoso de montaña, sin barroquismos, tipismos ni lugares comunes. Moderno sin pasarse, en su justa medida. Mesas muy bien puestas, vajilla divertida, todo de calidad. Regentado con buena mano por su dueña, bien acompañada en los fogones. Pocas mesas, una sola persona lleva el local con orden y sin problemas. Cocina sabrosa. Platos generosos, bien presentados, carnes excepcionales, pero también pasta y cocina regional. Recetas innovadoras sin llegar a experimentos. Postres caseros deliciosos, buenos vinos y cerveza fría. Personal muy profesional, amable, sin ser empalagoso. Nos sentimos muy bien atendidos, con mimo. Precios ajustados, muy ajustados si se tiene en cuenta la calidad y la cantidad. Dispone de párquing en el mismo edificio, una especie de chalet. Nos encantó y volveremos seguro. Mejor reservar, porque puede llenarse con facilidad.

Experiencia increíble en cuanto a calidad de la comida.

Un 10 El sitio es súper bonito ,la comida es de 10 y la atención de la chica es excelente

Excelente opción. Muy buen producto casero, relación calidad precio adecuada y un servicio exquisito. Sin duda volveremos.

Restaurante perfecto. Gran tranquilidad y exquisita comida.

Restaurante muy acogedor, con mucha cercanía por su personal, que te hacen sentir de la casa, cocina elaborada con gran profesionalidad, mucho gusto y calidad, un restaurante para siempre. Felicidades por vuestra casa.

Un restaurante muy recomendable, raciones muy generosas y cocinadas con mucho gusto.