Un bar de tapas muy agradable. La comida es excelente y auténtica. El personal es excelente.
Hans Saurenmann
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15 Junio 2025
10,0
Voy a La Dolores hace 7 años, siempre que puedo llevo a mis amigos ahí, todos salen encantados. Gracias Jaime y Óscar por toda la magia. Tope de gama
Nico Rey
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14 Junio 2025
10,0
La mejor taberna de Madrid. El lugar es la fiel definición del orden dentro del caos. Jaime, uno de los empleados, te vuelve loco. Le pedís el menú, te responde: “no hay menú, hay carta”. Le pedís jamones, te responde: “jamones no, jamón”. Nadie anota nada, todo es recordado por el personal. Tope de gamuza.
Manu Herrera
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14 Junio 2025
10,0
La única taberna de Madrid. Entra decidido a pedir comida y espera la magia. Lo tienen todo
KiKo
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14 Junio 2025
10,0
He venido a tomar algo un par de veces. Si viviera aquí, sería cliente habitual. Ambiente genial, conversaciones animadas, personal amable.
Anímate a pedir, paga al momento, en efectivo o con tarjeta. Estarás bien y te lo pasarás genial.
David Jordan
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13 Junio 2025
10,0
Madrid es esto.
Ambiente ruidoso a cualquier hora, cañas de Mahou perfectamente tiradas. Tapas clásica de gran calidad…. Volveré. Volverás.
Hugo Fernández
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12 Junio 2025
10,0
Producto bueno, pero nada a destacar. Probamos la croqueta de cocido (casera y muy buena) y de jamón (buena bechamel, jamón flojo). Una tostada de foie (buena, pero nada a destacar) y de anchoa con idiazábal (correcto)
Ángel Samaniego
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11 Junio 2025
10,0
Camareros de lujo y un lugar pintoresco.
Comida muy buena y singular. Buen sitio para degustar anchoas, boquerones, huevas secas tipo mojama espectaculares. Muy cerca de aquí otro sitio Mariano que se comwn unos callos increíbles. No puedes decir que konte gustan los callos hasta que no pruebes estos. Cerca del centro...
CARMELO PAQUEZ
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11 Junio 2025
10,0
Calificar de "típico" es poco. Un local que viven en otra época y su personal tambien estás alejados de este mundo, trabajan 12 horas a tope todos los días. Hay que reconocer que la calidad es alta pero innovar las tapas no sería delito. No obstante recomiendo la Taberna La Dolores para quienes aprecian lo que fue el tiempo pasado, lo malo es que los 25 años de decadencia que ya llevamos no produce mejoras sino algunos ejemplos a precios siderales: un plato de carne o pescado por mas de 25 euros me parece lamentable, por no decir un atraco con arma en las manos.
Si queréis ver el Madrid eterno este es un ejemplo sin olvidar a Labra en Sol . Ardosa y Orio en Fuencarrasl, etc
Antonio J.
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26 Mayo 2025
8,0
Es un bar de toda la vida, pero que a pesar de los reportajes muy orientados al turisteo.
Las cañas las tiran al mogollón, ni inclinación del vaso ni nada.
Los aperitivos de cortesía reguleros.
Y el servicio, mala cara cuando le dices que el aperitivo no se corresponden con los de alrededor. Entiendo que el “deje” en el habla de Madrid no se notaba lo suficiente, y pensó que no era autóctono.
Las tostadas bien.
No creo que repita.
Arrow43
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13 Abril 2025
6,0