La coartada en Valladolid

En nuestra reciente visita a La Coartada, nos llevamos una grata sorpresa. Este restaurante combina un ambiente acogedor con una propuesta gastronómica excepcional. Las croquetas, crujientes por fuera y cremosas por dentro, son un auténtico deleite. Pero lo que realmente nos dejó impresionados fueron las carrilleras al vino tinto, tiernas y llenas de sabor, que se deshacían en la boca. Para finalizar, la torta de queso fue un broche de oro; su textura y sabor son simplemente alucinantes. Además, el servicio fue magistral, con un personal atento que hizo de nuestra experiencia algo inolvidable. Definitivamente, volveremos a disfrutar de esta joya culinaria.

Local muy nuevo y cuidado con muy buen ambiente. Camareros amables y comida y tapas riquísimas. Un sitio muy recomendable

Se come genial,raciones y tapeo a compartir. Ensalada de ventresca bien,alitas fritas muy bien(no todo el mundo sabe freír para q queden crujientes,punto exacto) y tarta de queso muy buena!!! Volveré para probar más cosas,son superamables. Destacar atención de Cris,encantadora.