La Carcava en Valladolid

8,1

Basado en 1.054 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

116
De 1.444
en Valladolid
31
De 287
Otras cocinas españolas en Valladolid

Los clientes comentan sus platos de...

tapas hamburguesa pinchos pincho queso jabali buey salmon canapes chorizo tomate bacon

El restaurante

Amante de lo gourmet La Carcava, se encuentra en Valladolid, nos gusta mucho este restaurante por su céntrica ubicación.

Sus habituales siempre recomiendan este restaurante por su carta, sus chef están especializados en comida otras cocinas españolas, se nota que les gusta lo que hacen porque su tapas es exquisito.

Sus precios se ajustan a la calidad de los platos, sus precios no son superiores a la media y su comida merece mucho la pena, si tienes diners club, podrás utilizarlo en este local.

Es probable que se llene bastante durante el fin de semana, así que reserva tu mesa con antelación.

No te sentirás abrumado por su decoración, aquí encontrarás una terraza interior en la que podrás comer tranquilamente, es el restaurante perfecto para ir con niños, es un restaurante que hace que quieras repetir una y otra vez.

Échale un ojo a nuestra galería de fotos del restaurante para ver sus platos.

Horario
  • lunes: 19:00-1:00
  • martes: 12:00-17:00, 19:00-1:00
  • miércoles: 12:00-17:00, 19:00-1:00
  • jueves: 12:00-17:00, 19:00-1:00
  • viernes: 12:00-1:30
  • sábado: 12:00-2:00
  • domingo: 12:00-17:00, 19:00-1:00

Puntuación y opiniones

Comida pretenciosa, muchas veces menos es más. Buena, por probar algo diferente. Vino mal conservado.
Más comentarios
en Google
.
11 Enero 2026
6,0
Un clásico.....Elije tu pincho o pide al azar estan todos buenísimos.
Más comentarios
en Google
.
04 Enero 2026
10,0
Una parada obligatoria en Valladolid, especialmente si te gustan los pinchos y vino. Pinchos sabrosos, bien elaborados en torno a 14€ para dos y dos copas de vino. La atención del camarero era de 10 que demuestró cuidado e interés. Para personas veganas, la oferta es más bien limitada, pero merece una mención especial el pincho de setas con salsa romesco y guacamole (no recuerdo el nombre) pero delicioso, lleno de sabor. Un sitio con calidad ubicado en una calle con buen ambiente en el centro de la ciudad.
Más comentarios
en Google
.
02 Enero 2026
10,0
Para tomar y tapear en Valladolid. Pedimos Zapatilla de pollo y de serranito y estaban ricas.
Más comentarios
en Google
.
29 Diciembre 2025
10,0
Fenomenal restaurante. Tostas riquísimas y variadas a un precio muy asequible. Servicio impecable. Enhorabuena
Más comentarios
en Google
.
23 Diciembre 2025
10,0
Buen ambiente y tapas ricas, la hamburguesa de lechazo se sale de buena, si no llegas pronto tienes que hacer cola para coger mesa.
Más comentarios
en Google
.
23 Diciembre 2025
10,0
Buen ambiente y servicio amable. Los callos muy ricos.
Más comentarios
en Google
.
21 Diciembre 2025
10,0
Siempre que vengo a Valladolid, vengo a este bar. Vinos muy interesantes y tapas con opción sin gluten. Un referente en Valladolid Sus camareros son unos cracks
Más comentarios
en Google
.
17 Diciembre 2025
10,0
Increíble todo buenísimo los camareros muy amables
Más comentarios
en Google
.
15 Diciembre 2025
10,0
Hemos ido varias veces y tanto la atención como las tapas excelentes, no les doy el 5 porque tuvimos qué enfriar el vino tinto nosotros , pedimos copas con hielo y las fuimos enfriando para luego quitar el hielo y echar el vino. Por lo demás bien todo
Más comentarios
en Tripadvisor
.
26 Julio 2025
8,0

Restaurantes similares en Valladolid

8,1
797
Opiniones

Bar Abstracto

29/12/2025: Nos han gustado todos los platos. Buen producto y precios razonables. Volveremos sin duda.
26/12/2025: Sorprendente nivel de comida. Muy recomendable
8,1
391
Opiniones

Amor Amargo Tavern

03/01/2026: Cócteles chulos. Déjate aconsejar 🍸🍹en la foto una michelada, que estaba muy rica
15/12/2025: Como siempre una experiencia obligatoria en Valladolid. El mejor sitio de coctelería que he probado desde mi llegada a España, destacar la atención de Borja, más que complacida hasta con la música, mucho tiempo ha pasado antes de probar semejante Old Cuban🇨🇺❤️💪

Cómo llegar al restaurante

Su navegador no esta funcionalidad