La Capricciosa en Barcelona

11/07/2025: Cenar en Bosco de Lobos es siempre una apuesta segura, y esta visita no fue la excepción. La terraza, rodeada de vegetación y luces suaves, ofrece un ambiente relajado y encantador ideal para las noches barcelonesas, aunque el interior también impresiona con su diseño moderno y acogedor, muy en la línea del estilo cuidado del Grupo Tragaluz. El servicio fue impecable: atentos, rápidos y siempre con una sonrisa. Se nota el buen hacer de la casa. En cuanto a la comida, comenzamos con una cremosa burrata con gorgonzola que sorprendía por su equilibrio entre intensidad y suavidad, perfecta para abrir el apetito. La pizza —con una masa fina y crujiente— llegó servida sobre un soporte elevado que realzaba su presentación. Estaba coronada con generosas lonchas de jamón cocido, combinados con setas salteadas y una base de mozzarella fundida. Un clásico con carácter, sabroso y bien ejecutado. Cerramos la cena con un postre que conquistó a todos en la mesa: un mousse de chocolate cremoso, coronado con trocitos crujientes tipo crumble, que aportaban textura y un toque salado muy interesante. Bosco de Lobos sigue siendo uno de esos lugares donde sabes que vas a cenar bien, en un entorno especial y con un servicio a la altura. Ideal tanto para una cita tranquila como para una cena con amigos.

10/07/2025: Comida buenísima en un entorno muy agradable. El servicio muy atento hasta el momento de pagar que nos trajeron la cuenta y se olvidaron de nosotros. Tuvimos que pedir 3 veces que nos vinieran a cobrar. Por el resto todo muy bien!