La Cantina de la Estación en Madrid

8,7

Basado en 3.882 opiniones encontradas en 5 webs


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tendencia

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Otras cocinas españolas en Madrid

El restaurante

Sidrería asturiana con una zona de barra de tapeo que nos da la bienvenida, con bancos de madera que crean un espacio informal y agradable. Dispone de un amplio salón principal, en cuyas mesas se ofrece la posibilidad de tomar la auténtica sidra de Asturias mediante unos escanciadores automáticos. También dispone de terraza para los incondicionales de la comida al aire libre.

Inaugurado en 2011, frente al emblemático restaurante del Grupo, La Máquina Original. Nace como un nuevo concepto que rememora la tradición y se entremezcla con un entorno desenfadado muy propio para el ambiente joven.

En el restaurante, nos encontramos una cocina basada en recetas caseras de las que gustan a todos, fundamentadas en la gastronomía asturiana. Su carta mezcla los platos típicos de siempre, con platos de cuchara que cambian diariamente y con algunas especialidades muy singulares, como el chorizo de aldea asturiano a la sidra, la tortilla española, los fritos de Pixín o los huevos con morcilla de Tineo.

Los pinchos, son la parte estrella de la zona de la barra y los bancos de madera, tan convenientes para el picoteo. Muy apreciados también son el bacalao a la brasa, los bocartes, las mollejas de cordero lechal a la plancha, o el cachopo al estilo de Oviedo. Todo ello se puede acompañar con nuestra selección de vinos o con sidra natural D.O. Alto Infanzón-

Horario

Horario de cocina
12:00h a 16:00h y 20:00h a 00:00h

Horario de restaurante
Barra: 12:00h a 00:00h
Salón: De 13:00h a 17:00h y de 20:00h a 1:00h

Puntuación y opiniones

Penoso que toda la buena comida llegue fría. Ambiente agradable, algunas sillas con asiento literalmente rotos, al ir al WC te encuentras cajas de cartón amontonadas. Buen servicio ágil y rápido, muy buena calidad de los productos pero todo lo bueno anterior se desluce -y mucho- cuando los entrantes y los segundos platos llegan siempre fríos, fríos. Una lástima que tan buen ambiente y con buenos profesionales, su trabajo y esfuerzo se tire por la borda al llegar los platos fríos. Pedimos una de callos, muy buenos, pero fríos. Dos raciones de soldaditos de Pavia, excelentes y fue lo único que llegó casi caliente. 2 rapes para compartir, excelente preparación y presentación pero fríos, frios, así como las patatas cocidas de acompañamiento. En definitiva, un consejo, revisar los tiempos desde que cocina avisa que están preparados los platos hasta que llegan a la mesa, así como revisar que los accesos a los baños no estén las cajas de cartón amontonadas en las cercanías de las entradas a los WC. Y… revisar, por favor, algunos de los asientos de las sillas de mesa redonda para 7 en zona de entrada a la derecha.
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19 Enero 2025
6,0
📍 C. de Sor Ángela de la Cruz, 17, Tetuán, 28020 Madrid 🕙 Fuimos a comer unas 15 personas el sábado 11/01/2025 Salimos a unos 38 euros por cabeza. Pedimos Crema (la trajeron de aperitivo en una taza de cortado) Ración pan Pan tierno y crujiente. Sabor correcto. Tomate aliñado Unas 5 rodajas de tomate. Buen producto. Surtido de croquetas (boletus, jamón, queso azul...) Correcto pero nada reseñable. Bombas Uno de los aperitivos que más nos gustan. Yema de huevo dentro de un hojaldre. Buenísimo. Al parecer sólo se sirve en la parte de bar y no de restaurante. Fritos de pixin Perfectos. Tiernos y con un rebozado fino. Almejas a la marinera No nos dieron más. La ración además es muy pequeña. Cachopo con patatas Correcto. Buen rebozado y sabor normal. Tarta tatín con helado De los postres el que más me gustó. Con la parte justa de manzana, hojaldre fino y un poco de helado para endulzarlo algo más. Tarta de chocolate con helado Personalmente no me gustó. Arroz con leche Tejas Muy buenas. Especialmente unas que parecían de coco. Cafés con leche. Sabor "gama media" 👩‍🍳 El servicio personalmente me decepcionó. He ido otras veces y no me ha pasado pero el tono y las respuestas eran algo bordes o cortantes. Al pedir jarras de agua nos dicen que tienen pocas (obviamente prefieren que consumamos de botellas), además de esto al pedir un cortado extra nos comentan con mala cara que ya nos lo han traído. Para mí lo peor fue una recomendación de un camarero tratando de que pidiéramos bastante más comida de la que podíamos consumir. "Yo me como dos cachopos de esos". Seguro se van a quedar con hambre. Yo pediría mucho más. Ignoramos la recomendación y estábamos bien. 🌁 El local es un bonito y grande con los baños en la planta baja. Tiene una barra en la entrada y una mesa de comedor. Está limpio y cuidado en general aunque el baño no tenía cisterna ni pomo de la puerta. 📈 Buen producto en general y algunos platos exquisitos (fritos de pixin, tarta tatín y tejas). En otras ocasiones pidiendo tapas te apañas algo más. 📉 La relación calidad precio tiene mucho margen de mejora. Algunas raciones pequeñas. El servicio no fue correcto y te esperas un baño en mejor condiciones. Cómo asturiano me parece demasiado caro.
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14 Enero 2025
6,0
Buen sitio, calidad a un precio razonable.
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13 Enero 2025
8,0
De lo mejorcito de la zona por calidad/precio
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03 Enero 2025
10,0
Establecimiento muy acogedor y agradable con muy buena atención del personal y excelente carta con la garantía de La Maquina. Magnífico lugar para comer o tapear acompañada de la buena sidra asturiana.
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01 Enero 2025
8,0
Hemos estado comiendo hoy día de Navidad todo espectacular hemos pedido unas almejas buenísimas un chipirón a la plancha buenísimo. La sidra que también hemos pedido te ponen el escanciador para que te la sirvas tú mismo. El postre la tarta de queso y el sorbete de limón a la sidra insuperables. Volveremos seguro. Lo recomiendo al 100%. No me quiero olvidar del servicio de los camareros muy atentos impecables pendientes totalmente de nuestra mesa en todo momento.
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25 Diciembre 2024
10,0
Un trato excelente, en especial agradecer a Álvaro su amabilidad y buen servicio, te hace sentir como en casa. Sin él la Cantina no sería lo mismo. También mis felicitaciones a Luis y Eugenio. Muchas gracias por todo!
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22 Diciembre 2024
10,0
El servicio tarda mucho y sobre el ambiente, esta bien pero hay mucha gente mayor.
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21 Diciembre 2024
6,0
Sería excelente si lo que tiene que ser caliente, lo estuviera. Almejas a la marinera, templadas Chipirones al ajillo, helados. Los han calentado: igual, templados.. Cachopo, de broma de frío. Chistorra,de hacia un par de horas de temperatura Etc etc La comida buena se sirve MUY caliente Sres.
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20 Diciembre 2024
6,0
La Cantina sigue como siempre, todo está muy bueno, los pinchos, las raciones y el restaurante. En la barra la atención de Álvaro y Juan de primera.
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19 Diciembre 2024
10,0

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