La Cacharreria en Gijón

Desde hoy uno de mis restaurantes favoritos. Todo excelente, El local, ambiente, servicio súper atento y siempre explicándote todo. La comida otro nivel de sabor, todo para compartir. Impresionante e imprescindible el ceviche y los Brioche de langostinos. Todo maravilloso y con ganas de volver

Cómo da diferente muy bien cocinada, buenos profesionales y muy amables, nos recomendaron pedir menos porque las cantidades son grandes, y eso se agradece,vtodo riquísimo

¡Cocina creativa! Disfruté muchísimo de todo en este restaurante, desde su original cocina fusión hasta su estilo decorativo único y su amable hospitalidad. Los sabores combinan a la perfección en cada plato y tienen un precio razonable. Recomiendo sobre todo el pulpo; estaba divino con la salsa que lo acompañaba. El servicio fue perfecto y no pude encontrarle ninguna pega a mi comida. ¡Sin duda, un lugar al que volvería! Espero que este restaurante tenga un futuro prometedor.

Una experiencia espectacular. La comida es maravillosa, la atención exquisita y el lugar inmejorable. Super recomendado.

06/2024 Me habían hablado muy bien de este sitio y hemos decidido cenar. Pedimos el medallón de berenjenas que no me pareció muy logrado, los canelones de pitu caleya que estaban bastante bien, los tortos de morcilla con atún deshidratado me gustaron y el ceviche que sin duda fue el mejor plato. La atención del personal correcta pero sin más, nada destacable. Relación calidad-precio ajustada. Para alguna ocasión especial no está mal.

Mejor imposible,nos ha encantado todo,la comida de diez,el sitio guapísimo y con mucho gusto y el personal súper agradable

La espuma de leche con bizcocho de violetas, indescriptiblemente sabroso y delicado.

Una experiencia maravillosa. Fuimos un grupo de amigas y nos encantó la comida, el trato y el lugar. ¡Muy recomendable!

Eramos cinco. Reservado 15 dias antes. LLegamos puntuales 14,30. Mesa redonda, la primera a la derecha segun se entra. Suficiente. Muy bien vestida. Ambiente super agradable. Nos atendieron rapido. La carta no es muy amplia pero suficiente. El camarero comenta que todo se puede compartir. Lo sugiere para probar mas platos. La carta de vinos, me gusto. Precios entre 20 y 30 e. Pedimos: - Verduras en tempura con mahonesa de curry y sirope de sidra. La tempura bien hecha y las verduras al dente....me gusto. - Tataki de atun con brunoise de tomate y piña, ponzu y salsa kimchie. Racion suficiente. Me gusto mucho. Rico de sabor y textura y muy bien acompañado. - Pulpo del cantabrico salteado con parmentier de patata y crema de manzana. Sabroso y tierno. Estaba rico. - Fritos de bacalao con mahonesa de lima y wasabi. El plato que me menos me gusto. Ahora el bacalao llega tan desalado que no se sabe lo que se esta comiento. - Pan bao con carrillera iberica y chutney de mango. Pedimos racion y media ( 6 unidades ). Tambien me gusto mucho. La carrillera muy sabrosa y el pan bao de los mejores que he comido. - Postres: Pedimos tres: - Coulant de Chocolate con helado de cassatta. Se dejaba comer bien. - Espuma de leche frita con bizcocho violeta. La presentacion incitaba a comerlo, pero me resulto falto de sabor. - Torrija de brioche con crema de mandarina y helado de lima kaffir. El que mas me gusto. Buena combinacion. El helado espectacular. Bebidas: Dos bot. de Enate 234 ( 23 e/uni ); dos cervezas, dos aguas y cuatro cafes. El servicio ( muy profesional ) y tempo platos muy correcto. A destacar la presentacion de los platos. Salimos a 41 e/pax. Muy recomendable. -

Celebración de cumpleaños. Pedimos 3 platos a compartir. Todo estaba muy rico. Pulpo, Tataki y otra que no recuerdo. De postre tarta de queso que no nos dio más