La Briciola en Barcelona

La mejor pizza carbonara que he probado en mi vida y la mejor de Barcelona, me encantó y vi al famoso dueño Pino Prestanizzi!

Pizzas horribles crudas, El pizzero un tal Pino Prestanizzi le importa una 💩. Se cree el p amo por ganar dinero en YouTube. Ahora enserio una pizza no de 10 sino 11. El pizzero y propietario es un grande haciendo pizzas, Y es el p amo en hacer pizzas y en los videos de YouTube. Vuelve Pino a YouTube.

Ambiente familiar, pizzas muy buenas, se nota su experiencia y pasión. Excelente servicio de los camareros. Una velada perfecta. ¡Enhorabuena!

Visite este restaurante hace meses y fue sin duda una de las mejores decisiones, desde que vi el video viral de Auronplay. Pino desde luego es una persona bastante amable y siempre esta dispuesto a hablar contigo. Su Pizzeria es genial, situado en un peque barrio de Barcelona. TODO es casero. Las Pizzas y sobre TODO el tiramisu, lo mejor de la carta. Volveria sin dudar. Eso si, recomiendo resrvar en la noche, por el dia abren muy pocas horas.

Excelente Pino, yo te doy un Treh! Jaja muy buen servicio y de la pizza ni hablar, excelente.

Decir que es la mejor pizzería trattoria de toda Cataluña se queda corto. ¡Es la mejor del mundo! Hace cuatro días tuve el privilegio de comer en la pizzería trattoria La Briciola. La primera vez que llamó mi marido no hubo suerte y le dijeron que estaba lleno y no habría hueco, así que me conformaba con tener el pedido para llevar, pero la insistencia valió la pena y la segunda vez comentaron que fuéramos por allí que alguna mesa habría a partir de las 21:45. La atención por parte de los camareros, impecable y super atentos. Los ingredientes se nota que son frescos y de calidad, muchos de ellos, italianos. La masa, totalmente casera y elaborada en el propio restaurante. En cuanto a sabor, he de comentar que es lo mejor que hemos comido en nuestra vida. Pedimos la pasta a la Putanesca para compartir, la cual tuvieron la amabilidad de servir en dos platos, las pizzas Campioni y Carbonara para comer en el restaurante, el helado de yogur con frutos rojos y los cafés (los cuales se notaban por su sabor quees de importación italiana). Relación calidad-precio... sin palabras, nos pareció muy barato para todo lo que pedimos. Incluso pedimos la pizza vegetariana para llevar y lo que nos sobró de las otras para el día siguiente. Se nota mucha dedicación y cariño, pues nunca había probado una masa de pizza tan espectacular y una pasta en su punto de cocción más que idóneo. En resumidas cuentas, se nota que la comida tiene el toque único y especial de Pino Prestanizzi. Nos llevamos para Vigo la firma de este P. Amo. en el libro, con la cual no contaba porque estaba lleno el restaurante y las ganas de volver, aunque sea de vez en cuando porque vivimos en la comunidad autónoma de Galicia. Aclarar que está muy bien ubicado. A 15 mins a pie de la estación Barcelona Sants. ¡Muchas gracias por hacernos sentir como en casa!

La pasta fresca está muy buena, una pena que las raciones sean pequeñas. La pizza merece mucho la pena. El mejor tiramisú que he probado.

Entrar en La Briciola es como entrar en una cápsula del tiempo, en el mejor sentido de la palabra. El ambiente es el de una trattoria italiana de los 90: cálida, sin pretensiones, con un interior que no se ha modificado solo por modas. Es auténtica. Tiene alma. Pero hablemos de la pizza: increíble. Masa de primera, horno de primera, ingredientes de primera. No es solo "buena para Barcelona", es pizza italiana de verdad, de esas que te hacen parar a mitad de bocado y decir "¡por fin!". Está escondida en una zona de Barcelona más local, menos turística, y eso la convierte en un hallazgo aún más especial. Te sientes como si estuvieras en un barrio, no en una cola de turistas buscando tapas. Reserva con antelación, sobre todo para cenar; se llena rápido, y con razón. Si sabes lo que es una buena pizza y quieres escapar de las trampas para turistas, este lugar es oro.

Comí una de las mejores pizza que he comido en mucho tiempo.. Nivel Top

Autenticidad, rapidez y ambiente agradable. Pizza auténtica italiana