La Briciola en Barcelona

Aunque no tenga fotografías de los platos, solo puedo decir que es increíble y el trato inigualable. He ido tres veces y los platos son maravillosos.

Muy buen trato, producto de calidad, Pino, un grande de las pizzas, el puttt Amo!!!!! 3 años más tarde y sigue igual, gracias por el servicio y la comida. Gracias por hacer felices a mi mujer e hijo y a mí también.

Vinimos por la fama de Pino y, dado que he ido a muchos restaurantes italianos, sabía que estarían ricas sus famosas pizzas, aunque pensé “quizás no sean tan tan buenas. Me equivocaba: lo son. Una masa espectacular, con buenos ingredientes naturales. De entrante, el provolone estaba también espectacular y con muchísimos trozos de focaccia. Sobre los precios, me extraña que con esta calidad y con la fama del dueño se mantengan en la media de otros italianos, pero lo hace. No me hubiese importado pagar un poco más porque bien lo hubiese merecido. Repetiremos en siguientes ocasiones en Barcelona :)

Brutal el p… Amo Pino fui por mi hija que le había visto en Juego de Cartas y no me ha decepcionado pizzas buenísimas básicas buenas y bien hechas y Pino un tío muy simpático

Una pizzería buenísima. ¡Seguro que repetiremos! Trato de 10, comida de 10!

La pizza exquisita, vinimos al restaurant de Pino ya que seguíamos su trabajo hace un rato, y los sabores reafirmaron lo que veíamos por internet. Pero.... La atención malísima, llegamos y queríamos pedir una pizza y el mesero nos señaló, con muy mala disposición, que era un plato por persona. Cada interacción con él fue un desagrado, y finalmente nos fuimos hablando más de la mala experiencia, que de lo rico de la pizza. Una lastima, pero no volveremos a ir.

Si hablamos de pizza; excelente. Luego de haber probado pizzerías buenas como Kaló de Ciro Salvo en roma, sabía que Pino no defraudaría, fiel seguidor de él, de su pizzería, de su arte, tengo su libro, también soy pizzaiolo pero claro, me falta vida para estar cerca 🤞🏻 Vamos a la pizza, exquisita fuimos por lo tradicional, una margherita y una campione; ambas con una passata exquisita, sabor característico, una masa sabrosa, buen punto de sal, de horneado, pizza napolitana, no busques un cornicione alto, en la campione la achicoria, el queso de cabra, el salame picante pinta excelente, un acierto como describe en su libro. Pizza 10/10 Atención 1/10 # por favor pon énfasis en esto pino, la experiencia de la pizza pasó a segundo plano, nuestra conversación en la pizzería se basó en la mala experiencia del garzón (alto) que ya aquí tiene varias malas referencias y no precisamente en la experiencia de tu pizza maravillosa, la atención petulante, cortante le quitó toda la felicidad que llevábamos al cruzar la puerta de ingreso a tú lugar.

El mejor lugar para comer una buena pizza 🍕 Nos encanta, hay que ir con reserva por qué se llena pero lo recomiendo 100x100

Buenisimo, las tres b, no vimos Fino, pero estuvo genial.

¡Buenas pizzas, servicio rápido y buen precio!