La Botica en Matapozuelos

Restaurante muy bonito y con un menú degustación muy bueno. Menú a 100€ por un paseo por el territorio. Excepcional cocina. Maridaje muy bien ejecutado. Vale la pena una visita!!!

Pedimos el Menú “La cocina campesina”. Relación calidad-precio magnifica. Todos los precios platos del menú fueron deliciosos, elaborado con productos de cercanía, especial mención a la sopa de maíz y el plato de colmenillas que fueron espectaculares. La camarera de Medina que nos atendió fue encantadora. Carta de vinos extensa y para todos los bolsillos, cosa muy de agradecer ya que en restaurantes con Estrella Michelin es muy difícil encontrar botellas por menos de 70/80 euros. Para repetir una y otra vez.

Interesante experiencia gastronómica donde nada es lo que parece. Muy buen producto y cocina. El servicio maravilloso. Recomiendo el llamado menú corto. Por cierto, para mí que era de los que opinaba que con los menús degustación te quedabas con hambre debo reconocer que quedé satisfecho.

Un viaje al corazón del paisaje castellano, servido en platos llenos de sensibilidad y saber hacer. Aunque tienen bunas opciones de menús degustación, en esta ocasión optamos por comer a la Carta. La Botica es cocina sincera, artesana y vinculada a la tierra: callos con profundidad, bacalao delicado, venado sabroso… cada bocado cuenta una historia. La atención en sala, impecable. El espacio, encantador: adobe, madera y memoria familiar. El Verdejo Harenna, edición limitada, redondeó la experiencia con frescura y elegancia. Con su estrella Michelin, estrella verde y dos soles Repsol, La Botica no decepciona: es sabor, sostenibilidad y alma.

Un lugar donde disfrutar de la comida y de los vinos en un ambiente perfecto. La atención del personal inmejorable. La cocina, fuera de serie. Elaborada, con elegancia y llena de sabor en una cuidada presentación. Mejor que otros estrella Michelin, que, sinceramente, es lo de menos. Enhorabuena y muchas gracias por vuestra atención.

Comida deliciosa Excelente servicio Ambiente maravilloso

Espectacular. Hemos disfrutado en cada plato del menú un paseo por el entorno. Todo exquisito. Preparación Espectacular.

Han pasado 7 años y regresamos! Como siempre, nos recibió un personal en un lugar donde te sientes excelentemente bien, todo lo que saboreamos fué increiblemente sabroso y de una textura que desataba todos los sentidos. Gracias al Sommelier, disfrutamos de un vino que era una verdadera delicia. Lo que si lamento en ésta reseña, es no poder poner 6 estrellas. Actualizacion, Mayo 2018. En Abril cumpli mis primeros 60 añitos de vida y despues de haber recorrido en ese tiempo 30 Paises del mundo, pense donde estaria mas feliz para festejar... y elegi este magnifico restaurant. El homenaje fuera de serie, con una cena fantastica. Siempre te sorprenden aqui, por eso elegi este lugar y no me equivoque!!! Gracias a todo el plantel de La Botica!! Actualizacion Julio 2015: Sorprendente la perfecta armonia de sabores y la increible calidad de la materia prima usada. Sobre la elaboracion de los platos: es un arte, solo se necesita tiempo para disfrutar y dejarse sorprender. Las 5 estrellas son pocas aqui. Volveremos! En nuestro viaje de Munich a Asturias hemos pasado por Matapozuelos y nos hemos deleitado no solo con la excelente cocina de la Botica, sino tambien con su personal. El trato es sobresaliente, muy buenas las recomendaciones de las comidas (que son mas que exquisitas, un verdadero manjar) todo acompañado con una increible variacion de vinos, que combinan perfectamente con cada plato. Lo unico negativo, es que esten tan lejos de Munich.

Hacía mucho que no iba. Desde que logró la 1ª Estrella Michelin. Ha mejorado incluso. Hemos disfrutado mucho, incluso los menores de edad.

Desde que entramos, atención de 10, recomendados tanto en carta como el vinos. Presentación de los platos, comida riquísima. Encargamos cordero y todo un acierto. Y que decir de los postres, no sabría decidirme... a cual más rico!!