La Botica en Matapozuelos

Una experiencia gastronómica y personal excelente. El servicio, como cabía esperar, al mismo nivel que la excelencia de la comida. Fui un día de diario con lo que la experiencia se multiplicó. No hice fotos, que las merece, pero fui a disfrutar de la compañía y por supuesto de la comida. El móvil en el coche 😊

Espectacular , único profesionales

Excelente, en todos los aspectos. Su cocina es realmente fabulosa, y el trato bien merece la pena para acercarse allí. Muy recomendable.

Restaurante totalmente recomendado, no solo por su excelente comida y el trato recibido, sino por su ubicación y ambiente. Comida local de altísima calidad. Totalmente recomendable.

Admira más la curaduría y la misión de abrir un restaurante y recibir una estrella Michelin en una zona tranquila y soñolienta. Bendícelos.

El menú degustación tuvo luces y sombras, platos con mucho nivel y otros que no estuvieron a la altura que se espera del restaurante. Especialmente el último plato, el postre, en el que tanto la presentación como el sabor dejó mucho que desear, haciendo que la experiencia culinaria terminara con un mal sabor de boca

Restaurante muy bonito y con un menú degustación muy bueno. Menú a 100€ por un paseo por el territorio. Excepcional cocina. Maridaje muy bien ejecutado. Vale la pena una visita!!!

Han pasado 7 años y regresamos! Como siempre, nos recibió un personal en un lugar donde te sientes excelentemente bien, todo lo que saboreamos fué increiblemente sabroso y de una textura que desataba todos los sentidos. Gracias al Sommelier, disfrutamos de un vino que era una verdadera delicia. Lo que si lamento en ésta reseña, es no poder poner 6 estrellas. Actualizacion, Mayo 2018. En Abril cumpli mis primeros 60 añitos de vida y despues de haber recorrido en ese tiempo 30 Paises del mundo, pense donde estaria mas feliz para festejar... y elegi este magnifico restaurant. El homenaje fuera de serie, con una cena fantastica. Siempre te sorprenden aqui, por eso elegi este lugar y no me equivoque!!! Gracias a todo el plantel de La Botica!! Actualizacion Julio 2015: Sorprendente la perfecta armonia de sabores y la increible calidad de la materia prima usada. Sobre la elaboracion de los platos: es un arte, solo se necesita tiempo para disfrutar y dejarse sorprender. Las 5 estrellas son pocas aqui. Volveremos! En nuestro viaje de Munich a Asturias hemos pasado por Matapozuelos y nos hemos deleitado no solo con la excelente cocina de la Botica, sino tambien con su personal. El trato es sobresaliente, muy buenas las recomendaciones de las comidas (que son mas que exquisitas, un verdadero manjar) todo acompañado con una increible variacion de vinos, que combinan perfectamente con cada plato. Lo unico negativo, es que esten tan lejos de Munich.

Fue una gran sorpresa, muy agradable. El local muy agradable y la atención muy profesional y muy amable. Y lo mejor la comida. Fuimos 4 personas y compartimos unas entradas, perfectas, y cada uno un segundo plato que era distinto, todos espectaculares. Sin duda muy recomendable.

Hacía mucho que no iba. Desde que logró la 1ª Estrella Michelin. Ha mejorado incluso. Hemos disfrutado mucho, incluso los menores de edad.