La Bombi en Santander

Que buen rato hemos pasado !!! Buenos alimentos y buena preparación. La atención de 10, ni gun pero, altamente recomendable. Volveremos. GRACIAS

Hemos estado tres parejas y la experiencia ha sido muy buena, nos lo habían recomendado y ha estado a la altura de la recomendación. Volveremos.

La calidad de los productos es superior, lógicamente se pagan bien pero merece la pena. Destacar que los vinos están en precio o incluso algo por debajo de el.

Y hubo que cenar 🍽️ 💡 La Bombi es uno de los lugares más emblemáticos de Santander. Protagonista de la vida social de la ciudad, sus puertas llevan abiertas más de 80 años con un bagaje que aúna modernidad y tradición en forma del restaurante familiar bueno de toda la vida. Es por ello que, este año, la prestigiosa Guía Repsol ha reconocido su trayectoria con un Sol ☀️ 👤 Bonifacio Movellán dio en 1985 un aire renovado a La Bombi, un restaurante especializado en pescado y marisco que abrió sus puertas originalmente 50 años antes. Ahora son sus hijos, César y Boni, quienes gobiernan este referente de la vida social y gastronómica santanderina que sitúa el foco sobre el producto y el buen servicio. 🔝 Materias primas de calidad excepcional, productos frescos de temporada, un trato respetuoso y cercano; una carta sugerente a caballo entre lo clásico y lo vanguardista hacen de este establecimiento una visita obligada en la capital cántabra. Poco más que añadir a lo ya dicho en otras ocasiones de uno de los clásicos de Santander que basa el éxito en la calidad de sus productos, su cocina tradicional y sugerente, una excelsa carta de vinos y un trato más que afable y cercano. 🐟🌶️ A destacar, como en otras ocasiones, unas kokotxas de merluza al pil pil de verdadero escándalo. #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #SabeANorte #LaBombi #PuertoChico #Santander #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir

Sigue siendo un referente en Santander. Calidad y profesionalidad muy alta! No cambiéis!

Maravilla... posiblemente el mejor restaurante de Santander. La calidad de la comida es insuperable.

Quiero sumarme a los innumerables clientes muy satisfechos tras visitar y comer en La Bombi. Que riquísimo está todo, la ensaladilla de la casa, el pastel de cabracho, las ostras, los "cigalones"...

Comimos una de rabas y para beber una media mahou y un calimocho. Las rabas TOP 4, de las mejores de Santander, extraordinarias, pero muy caras 22 € cuando las puedes comer igual de buenas por 16-18€ en otros sitios y bastante cerca de allí. La media mahou 3 € me parece una pasada. El calimocho un atraco: 6,50 € el más caro del mundo. TOTAL: 31,50 € Ya sé que estamos en la BOMBI, uno de los mejores restaurantes de Santander sí, pero me parecen los precios muy por encima de lo habitual cuando en otros sitios lo mismo y de la misma calidad te puede costar exactamente 22,50 €. En fin. Vds. mismos.

Visita por primera vez a este céntrico restaurante. Una primera toma de contacto en su barra (buen ambiente ) para tomar unos vinos mientras te entretienes viendo las fotos de los innumerables famosos que han acudido. Ya en el restaurante (es elegante y acogedor), somos recibidos por el dueño que con una gran sonrisa y lleno de amabilidad, nos acompaña a la mesa y tras dejarnos la carta nos comenta los platos y nos recomienda sabiamente. Decir que te hace sentir tan cómodo, que antes de llegar la comida ya percibes que todo va a ir bien…y por supuesto, así fue. Exquisitos mejillones en vinagreta y salpicón de entrantes, para dar paso a un majestuoso cogote de merluza y unos calamares en tinta. Sin palabras. El precio es totalmente acorde con la calidad del producto y todo el personal brilla por su profesionalidad. Al salir, otra vez de manera espontánea, se acerca a preguntarnos qué tal todo y despedirse; no sin antes una pequeña charla muy amena y que nos deja una sensación de “ser de la casa”. Totalmente recomendable. Volveremos sin duda.

Hemos cenado muy bien pero sin sorpresas. Es decir, buen servicio, mantel y servilletas de ropa, cambio de platos y cubiertos, etc y la calidad del producto muy buena pero es una cocina tradicional y muy clásica, sin innovación culinaria ni técnicas vanguardistas. Muy recomendable para todo aquel que busque comer bien sin modernidades. Recomiendo las alcachofas rellenas de centollo y el pudin de cabracho.