La Bistroteca en Madrid

Siempre es un acierto. La atención increíble y la comida espectacular. Seguiremos yendo :)

Excelente! Lo primero que recomiendo es hacer reserva porque es un restaurante con limitaciones de espacio. La comida es buenísima! Recomendado mucho pedir la hamburguesa "La Más", el guacamole también está delicioso! Si tiene la posibilidad de ir estando en Madrid, no lo dude.

Servicio muy amable, tomamos: -Nachos de batata, carne con guacamole realmente sabrosa y sorprendente, no son unos nachos “normales”. -Wellington muy sabrosa y rica -Bigm-as, sorprende el sabor de la carne, muy rica. -Mouse de maracuyá, perfecto para rematar la comida. Volveremos que aún nos quedan muchos platos por probar

Las mejores hamburguesas de Madrid. Son caras, pero son las mejores. El servicio es muy atento y muy amable. Los entrantes y los cócteles merecen mucho la pena.

Sin duda las mejores hamburguesas de Madrid , orgasmo gastronómico .

Muy recomendado! Tanto la atención como el producto es de muy buena calidad. Los nachos están increíbles, y las hamburguesas están elaboradas al detalle. La camarera nos recomendó la crema de maracuyá y fue lo mejor sin duda!!! Repetiremos!!!

Creo que son las mejores hamburguesas de Madrid. El personal encantador, la comida buenísima, el sitio me encanta…un 10/10

Ya he tenido la oportunidad de comer un par de veces en este restaurant y de verdad que me ha encantado, Excelente servicio y mejor comida. Mis recomendaciones la hamburguesa wellintong, la victoria y la palma.

En mi Top 3 de las mejores hamburguesas gourmet de Madrid. El producto, el precio y el servicio es muy bueno y está acorde a la puntuación global del Maps. Pedimos de entrantes los nachos de batata y de hamburguesas la premiada Wellington y la Victoria. La calidad de la carne es impresionante, se nota que las hamburguesas se hacen cuidando el detalle. No sabría decir cuál es mejor de estas dos hamburguesas que probé: la Wellington tenía toque de foie y papada ibérica y la Victoria tenía curry, mango, anacardos y carne de vaca. Las patatas no eran congeladas. Precio medio de las hamburguesas 18 euros. Por otro lado, la salsa de los nachos estaba muy buena pero eran un pelín caros (18 euros). Cuestan igual que una hamburguesa y a mi gusto no pueden costar igual un entrante que tu plato estrella. Las raciones de entrantes y las hamburguesas no son muy grandes. Es un restaurante gourmet donde se valora la calidad y no la cantidad. Hay que reservar con mucho tiempo de antelación. Tocamos a 27 euros por persona. Lo recomiendo.

Segunda ocasión, esta vez en Espartinas y super bien. Servicio ágil y muy bueno. Hamburguesas espectaculares, guacamole impresionante… no pudimos con postre. A mejorar las patataa fritas… esas hamburguesas requieren subir un punto el nivel.