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La Bistroteca

La Bistroteca en Madrid

Calle Espartinas 7, local izquierda Madrid
914 25 86 01
9,0

Basado en 5.738 opiniones encontradas en 3 webs

tendencia

46
De 13.241
en Madrid
2
De 321
de cocina Americana en Madrid

Los clientes comentan sus platos de...

guacamole hamburguesa carne ensaladilla tarta maracuya queso mousse york patatas croquetas tacos batata huevo trufa
Americana
Madrid
Goya
20-30€

El restaurante

Ven a este restaurante después de ver Madrid, lo encontrarás en Goya, el restaurante no podría estar en una zona mejor y fácil de llegar.

Los mejores platos de su carta son americana, ofrecen una cocina basada en la comida americana, todos recomiendan ordenar hamburguesa.

En Gastroranking tiene una puntuación de 8.84, no te dolerá el bolsillo si decides venir, el precio por persona suele oscilar entre los 20-30€, tienen diferentes opciones de pago.

Si no quieres quedarte sin mesa, siempre es mejor reservar.

Su decoración es interesante y el ambiente distendido, las familias siempre lo eligen por su comida y sus instalaciones, sus clientes siempre repiten.

No nos extraña que su puntuación en Tripadvisor sea de 9.0, si quieres ver detalladamente la fotos de sus platos metete en el instagram del restaurante.

Horario
  • lunes: Cerrado
  • martes: 13:30-16:00, 20:30-23:30
  • miércoles: 13:30-16:00, 20:30-23:30
  • jueves: 13:30-16:00, 20:30-23:30
  • viernes: 13:30-16:00, 20:30-23:30
  • sábado: 13:30-16:00, 20:30-23:30
  • domingo: Cerrado

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
TheFork 1546 9.6
Tripadvisor 1202 9.6
Opiniones Nota
Google 5774 9.6
Todo excelente. Siento no poder ir más a menudo por vivir fuera. Trato inmejorable y calidad total
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30 Noviembre 2025
10,0
Un lugar fantastico para los amantes de las hamburguesas gourmet en el barrio Salamanca. El ambiente es acogedor con su decoracion de ladrillo visto y detalles industriales. Las hamburguesas son espectaculares, especialmente la New York Cheese con carne jugosa y bacon crujiente. El guacamole con nachos caseros es un entrante imprescindible. Los postres como la mousse de maracuya son deliciosos. Gran seleccion de cervezas artesanales. El servicio es atento y el ambiente perfecto para una comida casual pero de calidad. Muy recomendable.
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29 Noviembre 2025
10,0
Como siempre, hamburguesas y trato del personal 1000
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28 Noviembre 2025
10,0
Las hamburguesas están buenísimas, merece mucho la pena. Cenamos en la barra y fue un poco incómodo, con poco espacio y los camareros todo el rato al lado. Por lo demás, la comida un 10.
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27 Noviembre 2025
10,0
La única pega que le pongo es que estuvimos esperando en la puerta hasta las 20:30 en punto que es cuando teníamos la reserva. Es la primera vez en mi vida y tengo 60 años que llegando 10minutos antes a un restaurante tenga que esperar en la puerta del mismo. Con un frio que pelaba. La única respuesta por el encargado, al protestar fue “que se tenían que preparar “ creo que no volveré por esa miserable contestación. Y deberían de avisar que de que el horario de apertura es estricto y se recomienda llegar 5 o 10 minutos tarde …😡
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25 Noviembre 2025
10,0
Servicio fantástico para degustar una hamburguesa diferente. Espectacular
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24 Noviembre 2025
10,0
Nuestra experencia ha sido muy agradable, la comida estaba increible, la atencion del personal que nos atendio fue de 10. Repetiremos sin duda.
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23 Noviembre 2025
10,0
Restaurante especializado en hamburguesas donde trabajan la calidad en todo lo que hacen: servicio (incluso da la sensación de que hay demasiado personal para el tamaño de la sala), producto y preparaciones. El local es más bien pequeño, pero no es ruidoso aunque lo tengan lleno. El guacamole y la hamburguesa que probamos son de primer nivel, y también muy decente el pastel de queso. La sincronizada quizás algo más normalita. Todo lo que destaco se paga, y te puedes ir fácilmente a los 40€ por persona. Si estás dispuesto a pagarlos, no te va a decepcionar.
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23 Noviembre 2025
10,0
No me canso, ni me cansaré nunca. Desde que entras hasta que sales te siente como en casa. La Sabuesa sin lugar a duda la mejor hamburguesa del mundo entero. Un 1000/100
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09 Agosto 2025
10,0
Se nota la calidad del producto y la dedicación en cada plato. La atención y el trato inmejorable. Sitio para repetir, acierto seguro.
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en Tripadvisor
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13 Junio 2025
10,0

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9,1
6170
Opiniones

New York Burger - Miguel Ángel

07/12/2025: Nos atendió Jorge y fue muy amable y atento durante todo el servicio. Y la comida como siempre espectacular.
07/12/2025: La comida increíble, como siempre, y el servicio igual, esta vez me ha atendido Jorge y ha sido muy amable y atento.
8,9
8600
Opiniones

Tony Roma's - Islazul

07/12/2025: Excelente servicio de parte de Nicol y Carlos, además la comida riquísima. lo máximo
07/12/2025: Muy ageadable y muy buena atencion de nora volveremos

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