La Becada en Los Corrales de Buelna

16/08/2025: Paramos en el mesón restaurante Paulino , en la localidad de " BARROS " cerca de Santander, y la verdad es q comimos de maravilla. De primero me comí entre pecho y espalda un cocido montañés , comida típica y de cuchara del lugar, a pesar q fuera del restaurante estábamos a 42 grados de temperatura por la dichosa ola de calorme comí todo dicho cocido, aún escribiendo está reseña lo estoy saboreando, q trozos de morcilla y tocino por dios. De segundo me comi, un solomillo de ternera con guarnición de ensalada pimientos y patatas fritas cortadas , no congeladas , como estaba el solomillo. Y de postre , un ración de tarta casera de turrón , q se me enrollaron hasta los calcetines, me gustó tanto q por un momento creí q estaba en la localidad de Jijona ( Alicante ) la ciudad de donde soy. En resumen, una comida buenísima, con un servicio perfecto y atentos y unos precios asequible s para cualquier bolsillo. Lo recomiendo mucho.

15/08/2025: Llegamos antes de las 15h un sábado después de estar dando un paseo por el bosque mítico. Al preguntar si tenían mesa puff nos pusieron una cara que casi hasta parecía que nos hacían un favor. Ambos tanto el camarero refunfuñon y desagradecido como la señora que luego nos atendió bien en la mesa, vamos. La comida casera de verdad y bien. La atención en el pequeño comedor bien pero algo lenta. Mi pregunta es que teniendo un sitio tan amplio en la terraza y cubierto como no atienden alguna mesa allí para aliviar el comedor y no hacer esperar a la gente que la dicen que si les van a dar de comer? Yo creo que están perdiendo dinero por este motivo. Decir luego que también es hostal y tienen habitaciones. Pero reiterar que la atención a nuestra llegado no fue la correcta. Y eso que fuimos allí por recomendación de un familiar de Corrales.