La Barra Del Indiano en Valladolid

8,9

Basado en 380 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

5
De 1.443
en Valladolid
2
De 287
Otras cocinas españolas en Valladolid

Los clientes comentan sus platos de...

callos arroz tarta carne

El restaurante

Ven a este restaurante si estás por Valladolid, está en la ciudad de Valladolid, nos gusta mucho este restaurante por su céntrica ubicación.

No se quedan cortos con la carta, sus clientes siempre recomiendan probar su callos.

Valorando su cocina, el personal, la decoración y ubicación, este restaurante ha sacado una puntuación de 8.49, te sorprenderá gratamente los precios de este lugar, sus precios no son elevados y su comida lo merece, para tu comodidad, ofrecen diferentes tipos de pago.

Reserva tu mesa con antelación para que no te lleves sorpresas al acudir al restaurante.

La decoración del local es elegante, los niños y las familias siempre serán bienvenidos en este restaurante, es uno de esos restaurantes de los que sales con buenas sensaciones.

Los usuario de le han dado una nota de 8.49, Échale un ojo a nuestra galería de fotos del restaurante para ver sus platos.

Horario
  • lunes: 21:00
  • martes: 14:00-16:00, 21:00-23:00
  • miércoles: 14:00-16:00, 21:00-23:00
  • jueves: 14:00-16:00, 21:00-23:30
  • viernes: 14:00-16:00, 21:00-23:30
  • sábado: 14:00-16:00, 21:00-23:30
  • domingo: 21:00

Puntuación y opiniones

Primera vez que nos aventuramos en este restaurante, y la verdad que vivimos una experiencia gastronómica espectacular, repetiremos. Trato muy agradable y un menú degustación excelente. Disfrutamos cada plato y cada sabor. Se nota el cariño y el mimo que le ponen Carlos y Rosa.
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07 Noviembre 2025
10,0
Una auténtica experiencia para el paladar. Carlos combina a la perfección sabores y texturas en platos cuidados con un toque muy internacional. El trato de Rosa exquisito, como siempre. Un tándem maravilloso. Con ganas de volver y sorprendernos de nuevo.
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02 Noviembre 2025
10,0
Ayer estuvimos comiendo el menú degustación. Este restaurante tiene las 3 E: Menú exquisito, trato estupendo y ambiente excelente. Volveremos
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02 Noviembre 2025
10,0
Comida increíble, la responsable de sala te hace sentir como en casa. Obligatorio pedir los callos. Precio alto pero entendible.
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15 Septiembre 2025
10,0
Una comida especial con un trato cercano y familiar que te hace sentir como en casa mientras degustas platos de alta cocina. Sitio de referencia en Valladolid sin duda.
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11 Septiembre 2025
10,0
🎉 LA BARRA DEL INDIANO: un viaje intergaláctico entre Perú y España 🎉 Cumpleaños, amigas que regalan bien… y yo que acabo aterrizando en La Barra del Indiano. Menú degustación Septiembre: 7 pases + postre. Nada de medias tintas, aquí se viene a gozar y a soltar el cinturón. Cada plato, un festival. Fusión peruano-española que no solo funciona: te vuela la cabeza. En sala, Rosa es dinamita pura: te cuenta cada plato como si fuera un mapa del tesoro, y efectivamente, encuentras oro en cada bocado. En cocina, Carlos… este tío no es de Perú. Este tipo cocina como si lo hubiesen traído en cohete desde otra galaxia. Todo medido al milímetro, todo redondo, todo con sabor a querer volver mañana mismo. Regalo de cumpleaños que me deja marcado. Repetiremos. Seguro.
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10 Septiembre 2025
10,0
Una experiencia de 10! Rosa y Carlos crearon una velada maravillosa llena de sabores peruanos y fusión con España. Nos encantaron todos los platos! Con un ligero toque picante, la originalidad y buena presentación de Carlos. Se merecen más que una estrella Michelin! Además como fuimos entre semana el ambiente fue muy agradable y pudimos hablar sin problema, con la atención y cariño de Rosa en todo el servicio. Volveremos seguro! Recomendado 100%%
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23 Agosto 2025
10,0
Un punto gastronómico importante en la ciudad de Valladolid. Felicidades por el gran trabajo.
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11 Agosto 2025
10,0
Cocina creativa y estupenda, con muy buenos productos. El menú degustación de Julio, magnífico. Hay que ir otros meses para disfrutar de todos los sabores que propone el chef, Carlos Prieto, y de la amabilidad de Rosa, perfecta anfitriona. Un 10 y más.
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23 Julio 2025
10,0
Maravillosa tanto la comida de Carlos como la atención de Rosa. Todo fue una magnífica experiencia, la fusión de la gastronomía peruana con la española es perfecta y la originalidad de Carlos no tiene límite. Uno de los mejores restaurantes de todo, Valladolid.
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29 Junio 2025
10,0

Restaurantes similares en Valladolid

8,9
1887
Opiniones

Montellen

04/11/2025: En este restaurante se come de maravilla, aprecio mucho los sitios que cuidan la calidad de los alimentos y del servicio. Los camareros y cocineros están muy bien formados
03/11/2025: Había venido alguna vez a picar algo, pero nunca a comer enserio fuimos con la familia a dar una vuelta por el centro y cenamos aquí, pedimos entrecot y lagarto a la brasa además de otras carnes pero para mí esas fueron las mejores. Todos quedamos encantados con la cena y más aún con el trato recibido gracias por atendemos tan bien ❤️‍🩹
8,9
605
Opiniones

Meson Julio

23/10/2025: El cocido normal, sin más. Tiene mucha fama pero creo que está sobrevalorado. Y el menú por 23 euros resulta caro.
13/10/2025: Hemos conocido este lugar a través de redes sociales y la experiencia ha sido impresionante. Es importante reservar porque hay poco aforo y no esperes un sitio ambientado y moderno porque es un meson de toda la vida ( pero vamos a comer no a deleitarnos con florituras) La atención de Julio exquisita pero es que ese cocido es impresionante, la calidad del producto y su punto justo de elaboración, te rematan con un café de puchero riquísimo. Hemos disfrutado mucho y la calidad -precio es excepcional

Cómo llegar al restaurante

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