La Barra Del Indiano en Valladolid

8,9

Basado en 375 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

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De 1.443
en Valladolid
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De 287
Otras cocinas españolas en Valladolid

Los clientes comentan sus platos de...

callos arroz tarta carne

El restaurante

Ven a este restaurante si estás por Valladolid, está en la ciudad de Valladolid, nos gusta mucho este restaurante por su céntrica ubicación.

No se quedan cortos con la carta, sus clientes siempre recomiendan probar su callos.

Valorando su cocina, el personal, la decoración y ubicación, este restaurante ha sacado una puntuación de 8.49, te sorprenderá gratamente los precios de este lugar, sus precios no son elevados y su comida lo merece, para tu comodidad, ofrecen diferentes tipos de pago.

Reserva tu mesa con antelación para que no te lleves sorpresas al acudir al restaurante.

La decoración del local es elegante, los niños y las familias siempre serán bienvenidos en este restaurante, es uno de esos restaurantes de los que sales con buenas sensaciones.

Los usuario de le han dado una nota de 8.49, Échale un ojo a nuestra galería de fotos del restaurante para ver sus platos.

Horario
  • lunes: 21:00
  • martes: 14:00-16:00, 21:00-23:00
  • miércoles: 14:00-16:00, 21:00-23:00
  • jueves: 14:00-16:00, 21:00-23:30
  • viernes: 14:00-16:00, 21:00-23:30
  • sábado: 14:00-16:00, 21:00-23:30
  • domingo: 21:00

Puntuación y opiniones

Comida increíble, la responsable de sala te hace sentir como en casa. Obligatorio pedir los callos. Precio alto pero entendible.
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15 Septiembre 2025
10,0
Una comida especial con un trato cercano y familiar que te hace sentir como en casa mientras degustas platos de alta cocina. Sitio de referencia en Valladolid sin duda.
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11 Septiembre 2025
10,0
🎉 LA BARRA DEL INDIANO: un viaje intergaláctico entre Perú y España 🎉 Cumpleaños, amigas que regalan bien… y yo que acabo aterrizando en La Barra del Indiano. Menú degustación Septiembre: 7 pases + postre. Nada de medias tintas, aquí se viene a gozar y a soltar el cinturón. Cada plato, un festival. Fusión peruano-española que no solo funciona: te vuela la cabeza. En sala, Rosa es dinamita pura: te cuenta cada plato como si fuera un mapa del tesoro, y efectivamente, encuentras oro en cada bocado. En cocina, Carlos… este tío no es de Perú. Este tipo cocina como si lo hubiesen traído en cohete desde otra galaxia. Todo medido al milímetro, todo redondo, todo con sabor a querer volver mañana mismo. Regalo de cumpleaños que me deja marcado. Repetiremos. Seguro.
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10 Septiembre 2025
10,0
Una experiencia de 10! Rosa y Carlos crearon una velada maravillosa llena de sabores peruanos y fusión con España. Nos encantaron todos los platos! Con un ligero toque picante, la originalidad y buena presentación de Carlos. Se merecen más que una estrella Michelin! Además como fuimos entre semana el ambiente fue muy agradable y pudimos hablar sin problema, con la atención y cariño de Rosa en todo el servicio. Volveremos seguro! Recomendado 100%%
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23 Agosto 2025
10,0
Un punto gastronómico importante en la ciudad de Valladolid. Felicidades por el gran trabajo.
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11 Agosto 2025
10,0
Cocina creativa y estupenda, con muy buenos productos. El menú degustación de Julio, magnífico. Hay que ir otros meses para disfrutar de todos los sabores que propone el chef, Carlos Prieto, y de la amabilidad de Rosa, perfecta anfitriona. Un 10 y más.
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23 Julio 2025
10,0
Maravillosa tanto la comida de Carlos como la atención de Rosa. Todo fue una magnífica experiencia, la fusión de la gastronomía peruana con la española es perfecta y la originalidad de Carlos no tiene límite. Uno de los mejores restaurantes de todo, Valladolid.
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29 Junio 2025
10,0
Celebramos el cumpleaños de mi hijo en un ambiente muy agradable y cómodo. Una combinación de sabores con el menú degustacion muy bien explicado y desarrollado a lo largo de toda la comida.
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29 Junio 2025
10,0
Después de comer allí me tocó ir al quebak la comida es para paladares esquistos con el hambre de un jilguero sinceramente cantidad precio muy escaso
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15 Mayo 2025
6,0
Sorprende muy gratamente. Impresionante equilibrio de sabores. El claro ejemplo de que lo importante está en el plato, aunque el local vaya justo.
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09 Abril 2025
10,0

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26/09/2025: El pulpo a la brasa fue todo un éxito en la mesa, estaba tierno y con ese sabor ahumado que solo se consigue en la parrilla, nada más pensarlo se me hace la boca agua jaja
26/09/2025: Los callos me recordaron a los de casa, con un guiso muy sabroso, sin duda es un entrante que si vienes, debes pedir SI o SI

Cómo llegar al restaurante

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