Comida riquísima, servicio muy amable, lo único es el tiempo entre platos para un menú degustación, el postre llegó 20 minutos después…
Rita Mano
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17 Noviembre 2024
10,0
Comida riquísima, con un toque original y una atención espléndida. Da gusto ir a sitios así, ver cómo la gente joven saca adelante un negocio en su tierra de esa manera es digno de mención.
Raul R.P.
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11 Noviembre 2024
10,0
Una experiencia única en pleno centro histórico de Trujillo! Probamos el menú brasas y salimos bastante satisfechos (cenamos) y flipamos con los platos, uno detrás de otro nos transportó a este mágico rincón de Extremadura! Los chicos de la sala súper atentos y profesionales al máximo… un 10!
José Álvaro Serrano Valencia
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02 Noviembre 2024
10,0
Un restaurante 10. Excelente servicio y comida. El menú degustación humo muy recomendable. Para los celíacos, adaptan los menús para nosotros y los platos sueltos también.
Laura de Vega
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02 Noviembre 2024
10,0
Tanto el equipo como el chef, excelente! Muy buen equipo que te hacen sentir como en casa, fuimos con una perrita y todo fueron facilidades. Muchísimas gracias por todo. Tornarem!
Maria Herrera
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28 Octubre 2024
10,0
La Alberca ha logrado convertir la cocina tradicional extremeña en alta cocina, con un servicio inmejorable y un respeto evidente por la cultura gastronómica de la región. Una experiencia absolutamente recomendable para los amantes de la buena mesa.
Mis felicitaciones al chef Mario Clemente y personal de sala porque nos han hecho disfrutar de una experiencia más que gratificante.
Paqui
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25 Octubre 2024
10,0
Trato espectacular y comida sobresaliente. Un guiño de calidad a la gastronomía extremeña. Volveremos!
Claudio Huerta Rodriguez
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20 Octubre 2024
10,0
En esta reseña voy a empezar por el final: CELIACOS, SIN PROBLEMA!!! Cuando vas a un sitio sintiéndote fatal por tus alergias e intolerancias y te dicen que no te preocupes, que te adaptan un menú degustación, de verdad que te entran ganas de llorar, al menos a mí.
Íbamos recomendados, y no nos defraudó para nada. Además de un trato exquisito para con las alergias, la comida, el servicio, el ambiente… Espectacular, sin palabras. Si pudiera ponerle más del 5, lo haría sin duda. Tomamos el menú brasas, en mi caso adaptado. Un cariño por la materia prima, por los sabores, por el cliente… tremendo. Pude tomar incluso postre. El camarero que nos ha atendido encantador, igual que los camareros que servían los platos: conocimiento del producto y emplatado, muy profesionales. Un Bib Gourmand más que merecido. Supongo que estrella en breve.
Anna Ubach
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20 Octubre 2024
10,0
Excelente restaurante situado en la parte antigua de Trujillo; una localización perfecta que decora con soberbia lo que ofrece el local a nivel gastronómico. Espacio pequeño pero acogedor, bien organizado y llevado por unos camareros que te hacen sentir como en casa. Cocina de altísima calidad, materia prima de 10 que se prepara con maestría logrando resaltar la esencia de cada bocado. Sobresaliente!!!
Observaciones: Precio 50 euros por persona; el restaurante no tiene aparcamiento, hay que reservar, ofrecen menú degustación, y adaptan los platos para personas que no comen carne.
Sonia MJ
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30 Julio 2024
10,0
Onde comi o melhor prato da viagem, e não foram poucos. Restaurante moderno, atendimento simpático e descontraído, onde servem menus e também a la carte, que foi nossa opção. Provamos Croqueta de rabo de toro, Entrecot de vaca extremeña maturada, Carrillera de retinto, Torrija a la brasa sobre crema de avellana (rabanada), e a tarta de queso. Tudo excelente, com destaque para a Carrillera de Retinto, que amei. O restaurante fica no centro histórico e é uma e ótima opção em visita ao Trujillo. Não é barato, mas vale a pena. Parabéns pelo ótimo atendimento da Flávia.
Terezinha C
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28 Mayo 2024
10,0