Koy Shunka en Barcelona

04/12/2025: Monica fue super simpatica e muy atenciosa. Excelente restaurante en Barcelona

04/12/2025: Lo primero que llama la atención es la atmósfera, con un vibe excelente, conseguido gracias a una buena iluminación y un ambiente íntimo, aunque contrasta con unas mesas bastante sencillas. Eso sí, es imprescindible reservar con antelación si quieres conseguir mesa. Nos decidimos por el menú de degustación (80€ por persona, vino incluido). La experiencia culinaria es correcta: una variedad de entrantes y sushis bien preparados y de buena calidad, pero, sinceramente, sin grandes sorpresas en el paladar ni sabores memorables. La única excepción brillante fueron las gyozas de wagyu, que realmente destacan sobre el resto. El servicio fue normal, aunque se nota que van bastante ajetreados por el volumen de gente. Los postres, que son caseros y, por suerte para el paladar europeo, se alejan del estilo tradicional japonés. En resumen: se come bien y el sitio es bonito, pero el precio resulta elevado para la experiencia gastronómica global.