KORCHMA RODYNA en Barcelona

13/12/2024: 🔻Filete de solomillo Black Angus con huevos revueltos con trufa HKD$148 ꕀ La sopa de almejas Zhou Da tiene el espesor perfecto Combinando los sabores umami de la nata y las almejas Solomillo Angus Rico en sabor y textura espesa Rico sabor a carne y mucha salsa en el bocado. Las croquetas de patata son doradas y crujientes por fuera, suaves y granuladas por dentro y muy sabrosas. Tostada de pudín crujiente cubierta con tomates cherry dulces y huevos revueltos con trufa negra Suave y crujiente, y el extraordinario aroma a trufa es aún más encantador. 🔻Pollo tiernos asado con limoncillo (mitad) HKD$88 ꕀ La sopa de almejas Zhou Da tiene el espesor perfecto Combinando los sabores umami de la nata y las almejas El pollo tiernos asado queda crujiente por fuera y tierno por dentro, 𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺 Además, está bien marinado y obtendrás un ligero sabor a vainilla cuando lo comas. También puedes agregar jugo de limón para darle sabor al pollo. 🔻Ensalada César ꕀ La ración es enorme y la superficie se espolvorea con queso rallado. La lechuga fresca con pan rallado crujiente queda simplemente 𝘥𝘰𝘶𝘣𝘭𝘦 Combinado con un aderezo para ensaladas ligeramente ácido, es bueno como aperitivo y aperitivo.

12/12/2024: *Ensalada de aguacate, pera y vegetales mixtos*: El aguacate queda suave y tierno, la pera es dulce y los vegetales mixtos quedan crujientes. *Filete de pescado Longli al horno envuelto en salvado con vainilla y servido con arroz* ($88): Filete de pescado Longli crujiente y rico aroma envuelto en salvado *Solomillo Black Angus con huevos revueltos con trufa* ($148): El filete es tierno y jugoso, crujiente por fuera y tierno por dentro, y el huevo revuelto con trufa es rico en sabor. *Sopa de almejas Zhou Da*: La base de la sopa es rica y la carne de almejas es fresca y dulce.