Kasko en Bilbao

Gran descubrimiento . Menú fin de semana. Cantidad ,calidad , variedad y buen servicio asegurado. Mejor reservar. No defraudará. Así da gusto la restauración. Gracias.

Normalito; precio algo elevado pero lo normal para la zona, no se come mal pero tampoco de escándalo.

No te puedes perder la cocina de Kasko!! Y un servicio excelente!

El menú del día es muy completo y variado, y la calidad general me pareció excelente. La atención fue inmejorable desde que nos sentamos, muy atentos y profesionales. Las cantidades, perfectas: no te vas a ir con hambre, terminas satisfecho y a gusto. De primero pedí la paella y fue todo un acierto: sabrosa y con buen fondo de sabor. El alioli que la acompañaba le iba de lujo, potenciando sin tapar. De segundo tomé el entrecot. El punto estaba clavado, tal como lo pedí, aunque noté que la carne estaba algo dura. Además, iba bastante salado, con un poco menos habría sido perfecto. Aun así, fue un buen plato. Algo que merece mención es que las patatas no eran congeladas, y eso se agradece muchísimo. Hoy en día parece haberse vuelto costumbre en muchos restaurantes recurrir a las patatas congeladas, así que encontrarte con unas claramente peladas y cortadas a mano en cocina sorprende, y para bien. Probé también parte de los primeros de mi acompañante: la ensaladilla de cangrejo, que estaba espectacular de sabor, aunque incluía piña, algo que no se mencionaba en el menú. Es importante que este tipo de ingredientes inesperados estén indicados, ya que puede haber problemas de alergias o intolerancias. También probé la lubina al horno, que venía con verduras asadas; muy buena cocción y sabor suave pero bien definido. Los postres fueron otro acierto. En mi caso, pedí el pastel de arroz: dulce, bien montado y sin excesos, una forma estupenda de cerrar la comida. El sorbete también estaba delicioso. Algunos detalles que convendría mejorar: el pan era bastante mejorable, y que traigan la botella de agua ya abierta es un detalle que genera desconfianza. No es un drama, pero son gestos que marcan la diferencia. En conjunto, experiencia muy recomendable. Buena cocina, cantidades generosas, atención impecable y menú bien pensado. Después de probarlo entendemos que siempre estén llenos.

Ha sido trato exquisito, eficiente y muy cordial.

El menú del día es muy bueno. Todos los platos estaban riquísimos: paella, marmitako, pasta, crepes...

Deliciosa paella, gente amable y música en vivo, un lugar para volver. Los dos gastamos 47 en paella y una botella de vino.

Muy amables y serviciales. Restaurante con pescado fresco a buen precio.

Muy recomendable y una comida muy buena y personal estupendo.

Es un muy buen restaurante en el centro de Bilbao. Menú a buen precio y excelente calidad.