Kasiba en Alcorcón

Tuve una experiencia excelente en este restaurante. Desde que llegamos, el personal fue atento, amable y muy profesional. Los camareros se mostraron siempre disponibles y su trato fue realmente encantador, haciendo que nos sintiéramos cómodos y bien atendidos durante toda la velada. La comida fue, sin duda, el punto más alto de la noche. Cada plato superaba al anterior, no solo por el sabor, sino también por su cuidada presentación. Se nota el detalle y el mimo con el que trabajan en cocina. Me sorprendí más de una vez preguntándome cómo logran combinar sabores y texturas de forma tan equilibrada y creativa. Entre todos los platos que probé, mis favoritos fueron: -Roca de gamba: crujiente por fuera, intensa y delicada por dentro. Un comienzo espectacular. -Zamburiñas: en su punto justo, jugosas y sabrosas, con una salsa que acompañaba a la perfección. -Tataki de atún: tierno, con un sabor profundo y bien marinado, uno de los mejores que he probado. En definitiva, fue una experiencia que repetiría sin pensarlo. Tanto por la calidad de los platos como por el ambiente y el trato del personal, este lugar merece ser visitado una y otra vez.

La comida estaba rica, pero nos han sacado los platos a destiempo. Los menús los han sacado los dos platos a la vez y una que no ha pedido menú no ha tenido comida hasta que no han acabado las del menú. Deberían haberlo sacado a la vez.

Me encanta este sitio para comer. Quizás es un poco caro pero es que está todo muy rico

Todo muy rico. Elegido para celebrar el cumpleaños y como siempre, un acierto

De las veces que mejor he comido. Estaba todo buenísimo y el chico que nos atendió era muy majo. Pensábamos que algún plato de los que pedimos no nos gustaría pero pedimos 4 y los 4 estaban super buenos, merece mucho la pena, siento que tiene muy buena calidad. Los postres estaban ricos, pero me gustó más la comida.

Espectacular y sorprendente. Todo lo que probamos estaba buenísimo. Recomendamos mucho el tomate trufa, pero la roca de gambas no se queda atrás. Así con todo, hasta llegar a la tempura helada con pistacho de postre. Para rematar las personas que te atienden son encantadoras. Ah, y a un precio más que razonable.

Para mí el mejor restaurante de todo Madrid. Todo excepcional, un viaje de sabores. Alucinante. Una atención de 10. Recomiendo infinitamente el BANZAI y Chicken Roll. Si le tengo que poner una pega es que en cuanto sales del restaurante tienes que echar toda la ropa a lavar por el humo. Suelo hacer una foto siempre antes de comer en un restaurante y en este caso no pude resistirme a hincarle el diente. En resumen, todo un 10.

La primera vez en el sitio, y muy bonito, para repetir seguro. El ambiente muy guay, y la comida super exquisita!! El postre de pistacho el mejor 🤭

Un sitio genial, con una comida japo-fusión exquisita! Servicio muy bueno.

Visita casual despues de una reunion de trabajo, buscando algo cerca encontre este japones. Menu correcto de 15,90 y atencion muy aceptable. Un buen japones lejos del centro de Madrid