Karanday en Madrid

Correcto! Calidad buena y buen precio

Pedimos el menú degustación ya que nos llamó la atención por su precio. A descartar la zamburiña flameada y el setas tartar. Por poner una pega el postre llevaba piña y el problema es que a mí la piña no me gusta jaja. Pero a quien le guste la piña será un acierto por qué olía muy bien. El servicio por parte del camarero muy bueno y el sitio tiene una decoración muy moderna.

Tomamos el menú degustación y de sabor muy bueno, aunque las cantidades eran un poco justas.

Sitio para visitar una vez y asegurar que pides el menú degustación. El servicio muy amable y atento pero inexperto. En unos meses será una gran opción

De los mejores menú degustación que he comido.

El camarero en su primer día, muy bien. La comida estaba rica, pero para mi comenten un error. Ponen las unidades por raciones y si no cuadra con los comensales, pues…. O pides más de lo necesario o te aguantas. Nosotros éramos 4 y pedimos una ración de croquetas que eran 6 y pedimos 8. Nos pusieron 6. Insistimos que queríamos dos más. Al final nos las pusieron, pero frías. ¿Nos es más fácil poner la ración e indicar lo que es una unidad y que el comensal decida cuántas quiere y no tiene que decidir quién se queda sin? No sé, para mi un fallo.

Segunda vez pero no la ultima que visito el restaurante y como siempre cumpliendo con lo que promete. El servicio a mesa correcto nos atendieron y explicaron cada plato detalladamente al igual que el maridaje que presenta cada pase. Elegimos nuevamente el menú degustación que por el precio que tiene este es muy acertado y sorprende con cada uno de los pases (recomendable pedirlo con maridaje) Hace tiempo vine y han cambiado alguno de los platos pero no deja de sorprender a destacar la ZAMBURIÑA FLAMEADA y el BACALAO DE ANZUELO CONFITADO AL AJOARRIERO. Aunque todo el menu en general estaba increíble. El lugar es acogedor y aunque esta vez había más gente no he notado diferencia en cuanto atención y fluidez del personal. Enhorabuena por esto también! Es una muy buena propuesta que espero que nunca deje de sorprender.

Excelente tanto el servicio como la comida

La calidad de la comida está bien, en ese aspecto sí se puede recomendar. El servicio fue extremadamente lento, llevábamos sentados 1h, nos habíamos bebido ya 3 botellas de vino (grupo de 8) y aún no había llegado ningún primero. Lo mismo pasó con el agua que pedimos para aflojar el ritmo de vino sin haber podido comer nada aún, se apuntan a la moda de decir que no tienen jarras de agua y que tienes que pedir vasos y claro, al final es incómodo cuando quieres pedir un poco más de agua porque te toca volver a esperar. Son detalles absurdos, que les ayudarán a colocar al cliente algunas botellas de agua, pero que sí encima no están bien gestionados deslucen la experiencia global. Recomendables las croquetas, sobre todo las de carabineros, las rabas de calamar también estaban bien fritas. El cachopo y el bacalao también están muy buenos.

Excelente cocina a muy buenos precios, servicio rápido, atento y amable. Un muy buen restaurante para disfrutar de una buena mesa.