Karanday en Madrid

La comida estaba muy bien y con buena presentación El servicio de mesa uno se espera algo más. Debería haber aunque fuera desechable manteles individuales de mesa, para apoyar al menos los cubiertos, pues toca dejarlos encima de la mesa, y que hubiera servilleta de tela. Hemos ido al menú degustacion, que es cerrado, y el postre nos lo han cambiado por otro sin advertirnoslo previamente. En definitiva, restaurante con pretensiones, pero que le falta bastante para ser excelente.

Está bien, toda la comida muy rica. Pedimos el menú degustación y está bastante bien la relación cantidad-calidad-precio. No me ha parecido espectacular pero si quieres no pensar en que pedir, cenar rico algún día un poco más especial, puedes ir. Como aspecto bastante negativo comentar que las mesas están muy muy juntas, y estás casi cenando con el de al lado. El día que fuimos nosotros estaba todo el salón vacío y aún así nos sentaron a tres parejas en fila. Les pedimos cambiarnos y nos dijeron que no… no lo entiendo porque los camareros eran super amables y tenían varias mesas vacías. Como comentaba, el personal es muy amable. El día que fuimos se estropeó el baño y estaba totalmente asqueroso. Tuvieron un gran detalle al invitarnos a la bebida aún no teniendo ellos la culpa.

Todos los platos estaban deliciosos y el maridaje de vinos, maravilloso. Los postres necesitan mejorar, pero todo lo demás estuvo buenísimo. El precio ha subido recientemente desde la última vez que estuvimos aquí, así que espero que no lo sigan subiendo.

El menú degustación de Karanday es un viaje de 8 pases que combina tradición y creatividad con producto de primera. Cada bocado sorprende por su equilibrio y presentación. El maridaje potencia aún más la experiencia, y el servicio acompaña con explicaciones claras y cercanas. Una opción ideal para disfrutar de la gastronomía española en versión contemporánea, con muy buena relación calidad-precio. Quede encantada 👏🏾

Conocimos este local por las buenas críticas que vimos en Instagram de su menú degustación. El menú consta de 8 pases, la comida está buena pero los platos son bastante pobres de cantidad, los postres muy básicos y el servicio es muy lento. Yo no recomendaría el menú degustación, no sientes que compense lo que pagas por lo que comes… a 50€ por persona puedes comer mejor en muchos otros sitios de Madrid. A la carta puede ser interesante, porque como decía la comida está buena, pero el menú no lo recomiendo.

Probamos el menú degustación, que solo incluye 7 pases a diferencia de otras reseñas y lo que publicitan en instagram. Comida muy sabrosa, destacando el steak tartar. El servicio un poco justo.

Una experiencia inolvidable. Ambiente, atención y servicio espectacular. El chef Alejsndro tiene una propuesta insuperable Gracias

Restaurante muy acogedor, personal muy atento y lo mejor, la carta tan deliciosa. Todos los platos estaban increíbles, en especial, los huevos rotos con foie y trufa. Se nota que tienen productos de calidad. Volveremos para probar el resto de la carta :)

La comida estuvo muy muy rica!! En cuanto a eso muy recomendable. Poca gente en el establecimiento. Por puro error y equivocación a la hora de reservar marqué la casilla “menú degustación”, al llegar al establecimiento el camarero me avisó que yo tenía esa opción, yo me sorprendí y le dije que lo hice por error. Aún así obligaron a mi amiga y a mi pagarlo y tomar platos de ese menú degustación. Nosotras no nos lo esperábamos pero nos lo podemos permitir pero otra persona en esa circunstancia se levanta y se va porque esta situación te hace sentir incómodo. Con lo cual hay que llevar cuidado a la hora de la reserva y creo que en estas situaciones deberían ceder y adaptarse a lo que pida el cliente pero por el resto todo genial y la comida riquísima!

Nos decidimos por el menú degustación que con un precio de 50€ tenía muy buena pinta y, la verdad, es que todo estaba bueno pero nada de entusiasmo. Pequeñas raciones (de ahí el precio) la cecina espectacular (ahí no hay cocina), el atún y el steak tartar bien, la zamburiña se pierde en su salsa y creo que lo que más me gustó fueron los postres, la piña y el frangelico muy bueno. La verdad es que elegimos un día con la sala absolutamente vacía y eso no ayudó mucho. Sala 6 Servicio 5 Cocina 7 Precio 6