La mejor experiencia de mi vida, un servicio y una comida increíbles.
El precio es realmente justo para la calidad y podría ser incluso mucho más alto si estuviera en otras ciudades.
La chef, Rakel, se acercó a nuestra mesa y nos preguntó si habíamos disfrutado de la experiencia; nos sentimos muy bienvenidos.
Guilherme Passarelli
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25 Mayo 2025
10,0
Una experiencia gastronómica espectacular. Un placer para los sentidos. Todo cuidado hasta el último detalle. Combinación perfecta de sabores y matices. El servicio inmejorable. Sin duda volveremos. 100% recomendable
Jessica Garcia Regal
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24 Mayo 2025
10,0
Cena de aniversario en un restaurante de ensueño, cada plato de Rakel es un disfrute para los sentidos, los menús de 2025 se denominan ARTE y el nexo de unión de cada uno de sus platos es esa misma palabra. Elegimos el menú largo para poder probar todas sus elaboraciones, platos con sabores potentes y con carácter, con unas mezclas de ingredientes que, algunas, parec
Manel Varu
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04 Mayo 2025
10,0
Una experiencia gastronómica única en Valencia ⭐️✨. En Karak, la chef Rakel Cernicharo propone un viaje sensorial donde la comida se convierte en arte. Los menús actuales están inspirados en el concepto Arte, y cada plato es como una obra que se disfruta con los cinco sentidos 🎨👁️🗨️.
Nos encantó que nos entregaran un librito explicativo que acompaña el menú, donde cada creación tiene su historia y una conexión artística que enriquece aún más la experiencia 📖🖌️. El local es moderno, con mucha personalidad (ese ciervo en la pared es ya un icono!) y el servicio fue excelente — cercano pero muy profesional 👏🍷.
Una propuesta valiente, creativa y deliciosa. ¡Totalmente recomendable para quienes buscan algo diferente en Valencia! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Carlos Soler Segura
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01 Mayo 2025
10,0
¡Para nosotros venir a Valencia es imprescindible para pasar una velada con Rachel y Javi! ¡Gracias a ambos y a todo el equipo por la extraordinaria comida de anoche! ¡Hemos estado aquí 3 veces y siempre nos sorprendes, Rachel! ¡Qué inventiva, qué maestría y el maridaje perfecto entre comida y vino! ¡Tenemos suerte de descubrir muchos restaurantes con estrellas y Karak merece plenamente 2 estrellas Michelin! ¡Puedes estar orgulloso de esta hermosa creación a costa de un inmenso trabajo! Le deseamos mucho éxito en su proyecto familiar. Y esperamos volver a su mesa en los próximos años. Gracias de nuevo. Jean-François y Franck
Jean-François Dumestre
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26 Abril 2025
10,0
Una cena exquisita, la presentación de los platos bellísima, excelente atención del personal. Una experiencia única.
Diana Marcela Roldan Valencia
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19 Abril 2025
10,0
Comer en casa de Rakel y su equipo ha sido fanstastico. Estuvimos allí hace ya unos meses en febrero, y solo estamos deseando volver. Esa noche tenían una persona menos en el servicio y estaban todos que no paraban, Rakel la primera, y aún así el servicio fue excelente. La comida simplemente buenísima. El huevo relleno me recordó a los que hacía mi madre y el plato de cebolla sorprendente. También, según nuestros gustos, nos recomendaron el vino y acertaron 100%. Si le pusiera un “pero” es que nos habríamos comido un pase salado más!!
El material que acompaña al menú es genial y se ve el cariño que le ha puesto Rakel al hacerlo.
En resumen, deseando volver.
María
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19 Abril 2025
10,0
Excelente personal, muy agradable, hermoso lugar para
Christophe D
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10 Abril 2025
10,0
Absolutamente encantados hemos salido de este restaurante. Una maravilla en todos los sentidos. Hemos elegido el menú de siete pases que ha resultado maravilloso, desde los seis aperitivos, todos excelentes aunque destacaría a mi gusto y siguiendo la carta los denominados "cazadores", "carroñeros" y "transformadores". Luego van viniendo el resto de platos con los sublimes "tarta de cebolla", "salmón fermentado", "lechazo", etc. Para mi los cocineros como Rakel son verdaderos grandes artistas, el postre de chocolate tiene nueve ingredientes. Atención impecable, explicándote perfectamente los platos, precio diría que ajustado. Si quieres una comida especial que recordarás siempre debes venir a este restaurante sin dudarlo. Comentar que el tomate me pareció un poco amargo, pero es por gustos y yo no lo acabé de entender. Sin duda volveremos en otra ocasión
COLCHONEROMadrid
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31 Marzo 2025
10,0
Nous avons une passion, la bonne cuisine. Je dois avouer que c est avec un restaurant Français 2 étoiles, mes préférés de toutes mes expériences de restaurant gastronomique ! Tout était incroyable ! Une pépite non étoilée mais cela ne serait tarder ! Courez y, vous ne serez pas déçu
nguerin72
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23 Febrero 2025
10,0