Kaneda en Santander

El Kaneda es lugar de culto si quieres probar un ramen como se merece. La carta es sencilla, pocos platos donde elegir pero sabor en cada paladeo, no hay pérdida. Merece la pena probar un poco de todo de entrantes para entender el concepto y un ramen para compartir. En nuestro caso elegimos el Tonkotsu y sabe a tradicion, sabor de cocina casera pero bien definida y perfeccionada. Cualquiera de las gyozas son buenas opciones, tienen un giro en el sabor final, las de vaca estan cargadas de sabor a carne y las de cerdo el aderezo. El local esta limpio y la atencion perfecta, te asesoran sobre la carta segun los gustos de cada uno.

Espectacular. Comida riquísima y casera, ya que no es una cadena sino una persona que pone su pasión y corazón en la comida que hace. Para repetir muchas veces sin duda

Local pequeño, al estilo japonés, con una carta simple, pero no por ello significa que sea negativo. Gyozas de cerdo muy buenas, hechas con cariño y mimo, también las había de carne madurada, que venían muy llenas pero nos gustaron más las de cerdo. El cangrejo (krab, pedimos media ración que ya era grande. Estaba muy especiado y viene con unos panes baos tostados muy interesantes. El ramen tan tan que pedimos era el picante. Estaba espectacular y es de los más auténticos que hemos probado furs de Japón. Volveremos a probar el resto de ramenes y el resto de la carta. Mejor ir con reserva Se merecen todo lo bueno que les pase.

Es un establecimiento pequeño, recomendaría que si queréis comer allí que llaméis para reservar, la comida la verdad que estaba todo muy bueno, la chica nos recomendó las gyozas de cerdo y el ramen tonkotsu que la verdad increíble, también pedimos las costillas y estaban bastante buenas, lo recomiendo la verdad.

Y hubo que cenar 🍽️ ㊙️ El restaurante KANEDA está ubicado en uno de los barrios más clásicos de Santander - el Río de la Pila - donde siempre se ha podido disfrutar de una buena y amplia oferta gastronómica y de ocio en pleno centro de la capital cántabra. El nombre Kaneda evoca el manga y hace referencia a uno de los personajes estrella de estas viñetas de animación japonesa de los años 80. 🆒 Gonzalo García, propietario y cocinero de Kaneda, nos permite encontrar aquí platos llenos de sensaciones que hacen descubrir nuevos sabores y contrastes, en una carta muy breve que oferta desde gyozas de cerdo asado o de vaca madurada, pasando por costilla de cerdo estilo ‘thai’ y, como no, su clásico ramen Tonkotsu. Todos estos platos, acertadamente, se presentan en un formato que los hace ideales para picar y compartir. La atención, muy amable y cercana, suple cualquier otra carencia del local. 🍷 Su propuesta se complementa con una corta y correcta selección de vinos, además de cervezas y postres para los más golosos. 🐟 A destacar - por lo sorprendente y original - un ajo blanco con atún y uvas encurtidas y, entre los clásicos de su carta, las siempre acertadas costillas de cerdo picantes estilo Thai. #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #Kaneda #RíoDeLaPila #Santander #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir

Y hubo que cenar 🍽️ ㊙️ El restaurante Kaneda está ubicado en uno de los barrios más clásicos de Santander - el Río de la Pila - donde siempre se ha podido disfrutar de una buena y amplia oferta gastronómica y de ocio en pleno centro de la capital cántabra. El nombre Kaneda evoca el manga y hace referencia a uno de los personajes estrella de estas viñetas de animación japonesa de los años 80. 🆒 Gonzalo García, propietario y cocinero de Kaneda, nos permite encontrar aquí platos llenos de sensaciones que hacen descubrir nuevos sabores y contrastes, en una carta muy breve que oferta desde gyozas de cerdo asado o de vaca madurada, pasando por costilla de cerdo estilo ‘thai’ y, como no, su clásico ramen Tonkotsu. Todos estos platos, acertadamente, se presentan en un formato que los hace ideales para picar y compartir. La atención, muy amable y cercana, suple cualquier otra carencia del local. 🍷 Su propuesta se complementa con una corta y correcta selección de vinos, además de cervezas y postres para los más golosos. 🐟 A destacar - por lo sorprendente y original - un ajo blanco con atún y uvas encurtidas y, entre los clásicos de su carta, las siempre acertadas costillas de cerdo picantes estilo Thai. #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #Kaneda #RíoDeLaPila #Santander #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir

Mi sitio favorito de Ramen. Sabores únicos y muy bien elaborado todo… un 10.

Cada vez más restaurantes de ramen venden fideos ramen ya preparados a precios elevados, con ilustraciones de anime y manga japoneses pegadas por toda la sala (¿sin permiso de derechos de autor?), con el objetivo de atraer a los clientes otaku. Desgraciadamente, la realidad es que hay muchos santandereanos que se conforman con un nivel de comprensión tan crudo. En comparación con los restaurantes que engañan a los niños, KANEDA es un restaurante que ofrece comida casera deliciosa, original y de alta calidad a precios razonables. Este restaurante es un tesoro santandereano.

Este pequeño local está situado en la ciudad de Santander,en la calle Río de la Pila , es una opción estupenda si te gusta la comida asiática. Es mi opinión es recomendable reservar, nosotros nos pedimos un wok de verduras y un ramen vegano,las cantidades eran grandes y la relación calidad precio en la media, el precio medio por wok es de unos 16€ + las bebidas y el postre. La verdura estaba muy sabrosa y rica y todo en general estaba muy sabroso . Muy amable el personal, además te informan adecuadamente.

No he vuelto a probar un ramen igual