Instinto Carnivoro en Castelló de la Plana

Un lugar fantástico, desde la técnica utilizada para cada plato, la innovación en sabores y la altísima calidad del producto que utilizan no solo de la carne sino de todo lo demás. El menú degustación es una locura, tenemos ganas de volver pronto. Sin duda para repetir y repetir.

Un espectáculo carnivoro, con muchos cortes y distintas elaboraciones... aunque tambien disponen de muchos otros platos en carta. Todo, digo TODO el producto de primer nivel y el servicio correcto y solícito. Algo más caro que la media, pero la experiencia lo merece. Muy recomendable.

Un sitio espectacular, comimos el menú degustacion una locura no sabría decir cuál fue el mejor por que con cada superaba las expectativas del plato anterior subo algunas fotos del menú degustacion ya que con las ansias me olvidé de hacer a los 2 primeros :)

Fui un par de veces y en ambas no me ha gustado la comida, era seca y la ración muy pobre, calidad precio caro.

El sitio m3 ha encantado , la carne es increíble y los camareros y personal muy atentos y agradables

La atención nos pareció correcta. Nos sirvieron una degustación de bienvenida con una cucharada de arroz con pollo servido en una ollita de juguete muy original y un triángulo de pan. Muy rico pero escaso hasta para degustación. Luego al ver los precios de la carta pedimos una tabla mixta para dos. Las raciones de queso eran tiritas minúsculas, el jamón muy bien y el pan también escaso. Luego un plato principal solomillo de ternera rubia gallega. Estaba delicioso todo, pero no serian mas de 200 gr. por persona. Pero es que la guarnición era media patata cortada en 4, y dos aritos de cebolla. El postre de 3 chocolates muy contundente eso sí. Quiero ser justa porque todo estaba riquísimo muy bien hecho pero nos pareció poca comida por el precio que pagamos casi 100 € para dos personas. No volveremos seguramente porque hay muchísimos lugares donde se come muy bien por este precio. Pero sobre todo nos pareció una falta de respeto servir tan poca cantidad de comida.

Creo que han reducido drásticamente las raciones, la calidad es buena pero nos quedamos con hambre.Al menos, deberían poner más guarnición.Lo siento mucho por los familiares que me acompañaron. Los llevé yo y me duele que salieran decepcionados.

En principio debo decir que hemos pedido a domicilio así que no he estado en el local però supongo que será increíble. Hemos pedido 2 hamburguesas, unas pastas y una crema catalana. Las hamburguesas increíbles, espectacular, creo que nunca he comido unas hamburguesas tan ricas como estás. Las patatas, que decir, las que me han traído echas a la brasa o al horno no se están de gloria me recuerda a la feria medieval de mi pueblo increíble sin palabras. Las otras patatas que hemos pedido de queso y papada también espectacular riquísimas. Los fingers de queso espectaculares con sabor a queso de verdad. En general todo estaba riquísimo!!!! Seguro que repetimos. Calidad 10 de 10!

La mejor carne que he probado ha sido en este sitio. Eso si, prepara la cartera, pero para gente que nos gusta comer bien y no nos importa el gasto si comes de lujo es de lo mejor. Lo recomiendo.

No pagué, no puedo hablar de precios, el resto está bien, es recomendable para el que le guste la carne. Para mi la entraña lo mejor.