Indusi Asador en Bilbao

Visita obligada en Bilbao . Comida top y gran tato al cliente .

Buen rollo. Probamos el txangurro, un plato de cangrejo local, ¡que estaba buenísimo! ¡Lo recomiendo muchísimo!

Me ha encantado, fui un miércoles y tuve mesa ni bien puse mi pie en el sitio. La comida fue una experiencia gastronómica inmejorable. Me pedí unas croquetas de jamón y otras de trufa que ya con su presentación y equilibrio de sabores, merecía el michelin. El chorizo criollo, especialidad del día, también rebozaba de sabor y me traía a mis tierras rioplatenses donde su versión con pan es nuestro rosario. El postre fue el único que pudo posar para la foto ya que el resto apenas llegaba a la mesa y mi destreza al cuchillo no admitía ni un flash. No reconozco culpa alguna, simplemente su aroma no permitía otra cosa mas que abalanzarse al plato con las herramientas de un noble carnicero. Por último, el servicio ha sido excelente. La preocupación por cada detalle, las sinceras recomendaciones y el timming de un reloj suizo para cada plato no me deja dar más que dar mis felicitaciones. Por supuesto, y como la cabra siempre tira para el monte, agradezco la atención de Agustin que con su encanto y amabilidad ha hecho que mi corta estadía en Indusi, merezca una breves palabras para un gran trato. Ya siento quien ha tenido que leer esta reseña esperando una descripción moderna y acotada; pero puedo asegurar que la vivencia vale más que mil palabras por lo que mejor que leer, os recomiendo comer.

Comí una costilla de excelente calidad. Servicio amable y profesional, ambiente tranquilo y limpio. Día del partido de semifinal de la Europa League y camareros con camisetas del Atlético de Bilbao.

Es un Restaurante de toda la vida, con productos de primera calidad. La materia prima es de la zona , excelente y bien elaborada. El trato es correcto, y el lugar no ha cambiado, pero tampoco lo necesita, es amplio y acogedor. Todo lo que pidas está riquísimo, el txangurro al horno, las alcachofas, los pescados a la brasa… Incluso pedirse una croqueta en la barra y te la hacen en ese instante. Lo recomiendo claramente.

Buena comida,personal de servicio súper amables. Cena breve pero agradable. Volveré.

Muy bien como siempre y para siempre

Genial. Como siempre un lujo para el paladar.

Un restaurante muy acogedor, con un servicio excelente y una carta para todos los gustos. No me atrevería a decir que es más de carne que de pescado, pues la oferta está al 50% incluso en las sugerencias fuera de carta. Una exquisitez, Las croquetas en sus dos variedades. Los platos generosos con una cocina profunda y bien elaborada. Calidad precio bien. Situado En el centro de Bilbao, muy recomendable.

Servicio excelente. Educados, atentos, te reciben amablemente, te guardan los abrigos muy cortésmente. La comida ha sido excelente y el cocinero la ha preparado muy bien. Sólo tengo buenas palabras.