Improntas restaurante en Valencia

He venido dos veces a comer aquí y la comida italo-sarda es simplemente deliciosa. Los camareros siempre sonríen y están encantados de atenderte. Un restaurante con un buen servicio.

Comimos muy bien en este restaurante. Todos pedimos platos de pasta diferentes, y se nota que es pasta casera de calidad con salsas deliciosas. Es un local pequeño, así que recomiendo reservar mesa.

Es la segunda vez que vamos y volveremos al 💯. Comida espectacular, servicio ...muy atentos y rápidos. Recomiendo la tabla del pastor... espectacular. Una pasta típica sarda, con ragú de cerdo, azafrán y queso pecorino. Muy sencillo pero buenísimo, y de postre no dejéis de probar la seada... simplemente..deliciosa 😋😋😋

Llamamos por teléfono para reservar mesa y nos indicaron que sí había disponibilidad, pero únicamente en la terraza. Al llegar, intentamos sentarnos fuera, pero hacía bastante viento y era imposible estar a gusto comiendo en la calle. Se lo comentamos al camarero y, aunque el interior estaba completo en ese momento, nos ofreció la opción de esperar un poco hasta que se quedara una mesa libre. Como ya era algo tarde, dimos una vuelta, tomamos algo y al volver, tras unos minutos de espera, pudimos sentarnos dentro sin problema. La espera mereció totalmente la pena. La comida estaba deliciosa, especialmente la pasta, que se notaba preparada al momento y con mucho mimo. Además, el trato fue excelente: un camarero colombiano (no recordamos su nombre) fue especialmente amable, profesional y cercano, haciendo que la experiencia fuera aún mejor. En resumen, a pesar del pequeño inconveniente inicial con la terraza, la atención y la calidad de la comida hicieron que saliéramos muy contentos. Sin duda, un sitio al que volver. Grazie mille

Disfrutamos muchísimo de nuestra comida aquí durante un viaje reciente a Valencia. La carta es extensa y está llena de delicias: pedimos atún ahumado de entrante y pasta a la carta. ¡Todo estaba riquísimo! El servicio fue muy amable y se adaptaron perfectamente a mi alergia alimentaria. Si visitan Valencia, no duden en incluir este restaurante en su lista.

El mejor italiano de Valencia Auténtica comida de Cerdeña

La atención y la comida es excelente. Para mí es el mejor italiano de Valencia porque la comida es casera, se nota que está hecha con amor y no es el típico restaurante italiano con pasta y pizza. Es comida auténtica de Cerdeña. Todo lo que he probado está muy bueno pero nunca he probado un tiramisú mejor. Lo único que puedo decir negativo es que el local es pequeño.

Uno de los mejores momentos de mi viaje a Valencia. Además, tuvieron en cuenta mis alergias al gluten: la berenjena a la parmesana estaba como comer lasaña otra vez. ¡Gracias, abuela y a toda la familia!

¡Esto fue excelente! El mejor pulpo que hemos probado. Los platos de pasta y ensalada también eran geniales. Impresionante carta de vinos. Excelente Servicio. Muy recomendable!

He estado comiendo en este restaurante desde que abrió hace unos siete años, y ahora veo que Improntas es el número 15 en la lista de los "50 mejores restaurantes de Valencia" de Valenca Secreta. Felicidades, Salvatorina - bien merecido. Salvatorina, la chef - propietaria, de Cerdeña, es un encanto y se enorgullece de cada plato. A menudo cambia el menú añadiendo nuevas recetas para sus habituales sardos. Su madre a menudo hace esas pastas especiales. La sopa de pescado es increíble, pero esos nuevos platos son difíciles de dejar pasar. Los comensales también estarán muy contentos en este restaurante, por cierto.