Improntas restaurante en Valencia

Local muy pequeño, con las mesas muy juntas... nos tocó un grupo de 8 bastante ruidoso al lado y estropeó un poco la experiencia... pero la comida y el servicio reconozco que estuvieron muy bien

Super bien ! Nos ha atendido Santiago y ha sido súper agradable!!! La comida muy buena. Volveremos sin duda

¡Una experiencia gastronómica simplemente espectacular! Llegué por recomendación de una amiga sarda – eso ya lo dice todo –, y la realidad superó totalmente las expectativas. Cada plato refleja una frescura y una calidad excepcionales, con sabores auténticos que te transportan directo a Cerdeña. El ambiente del restaurante lo dice todo: muchos italianos disfrutando de la comida, una señal clara de que aquí se toma la cocina en serio, ideal tanto para expatriados como para viajeros de paso, y también para cualquiera que quiera descubrir una gastronomía con carácter, llena de personalidad y de colores 🍝✨ Quiero destacar de manera especial el servicio de Santiago: siempre sonriente, cordial y con una energía positiva que hace que la experiencia sea aún mejor. Su buena vibra y atención marcan la diferencia. Santiago, ¡qué nota de servicio, parcero! Así da gusto volver una y otra vez. Listo pues, nos vemos pronto por Improntas 🇨🇴🙌

Este es un excelente restaurante de comida sarda en Valencia. La comida está llena de sabor y es deliciosa. Sin duda, recomiendo probar la alcachofa y el pulpo como entrante. De plato principal, siempre pedimos pasta, y cada plato de pasta es delicioso a su manera; es difícil destacar uno en particular. Pero esta vez probamos sus raviolis clásicos y los raviolis con champiñones; ambos estaban fantásticos, así que si te gusta, deberías probarlos. De postre, pedimos la tarta de queso con pistacho y también el flan; ambos estaban buenísimos. Debo decir que este sitio es un poco caro, pero merece la pena.

Además de lo bueno que es el producto y lo bien elaborados que están todos los platos, la cantidad de los mismos es bastante generosa. Además destacar el buen trabajo de Santiago, cercano, atento y muy amable! Así da gusto!

¿Qué puedo decir? ¡Cuando sientes pasión y amor por tu trabajo, se nota! En Improntas, esta pasión se nota en cada detalle. El lugar es acogedor y te hace sentir como en casa al instante. La comida es simplemente increíble: una auténtica experiencia. Merece la pena probarla... pero ojo, ¡es adictiva! 😍 El personal es realmente fantástico, atento y amable. ¡Pruébalo y créelo!

Restaurante Improntas es uno de los mejores restaurantes que hemos visitado. Sus dueños, amables y altamente profesionales, llevan dirigiéndolo unos 10 años, y eso se nota en cada detalle. Hemos estado aquí varias veces y hemos probado una gran variedad de platos. En cada ocasión, la calidad de la comida ha sido excepcional. Desde el entrante hasta el plato principal y el postre, todo estaba simplemente perfecto. Pocas veces hemos experimentado un nivel de calidad tan alto y constante en todos los platos en ningún otro restaurante, y esta calidad justifica plenamente los precios. El interior es pequeño y acogedor, por lo que se recomienda reservar. En los días buenos, la terraza también se llena rápidamente, lo que demuestra la popularidad de Improntas. Una clara recomendación nuestra y siempre un punto culminante culinario. ¡Sin duda volveremos!

Definitivamente muy acogedor, todo el personal fue muy amable y la comida era realmente buena... definitivamente de primera calidad, definitivamente vale la pena intentarlo de nuevo.

¡Esto fue excelente! El mejor pulpo que hemos probado. Los platos de pasta y ensalada también eran geniales. Impresionante carta de vinos. Excelente Servicio. Muy recomendable!

He estado comiendo en este restaurante desde que abrió hace unos siete años, y ahora veo que Improntas es el número 15 en la lista de los "50 mejores restaurantes de Valencia" de Valenca Secreta. Felicidades, Salvatorina - bien merecido. Salvatorina, la chef - propietaria, de Cerdeña, es un encanto y se enorgullece de cada plato. A menudo cambia el menú añadiendo nuevas recetas para sus habituales sardos. Su madre a menudo hace esas pastas especiales. La sopa de pescado es increíble, pero esos nuevos platos son difíciles de dejar pasar. Los comensales también estarán muy contentos en este restaurante, por cierto.