Improntas restaurante en Valencia

Comimos aquí 3 veces durante nuestra estancia de 4 días en Valencia. Fue así de bueno. Esta comida nos da ganas de ir a Cerdeña en nuestro próximo viaje. Estaba súper fresco y el vino era genial. Además, el servidor, Santiago, fue muy amable. Él es honesto con las porciones para que no hagas pedidos excesivos. ¡Nos encanta este restaurante y volveremos!

Deliciosa cocina de Cerdeña con Salvatorina y sus recetas ancentrales que están de rechupete.

Como siempre que queremos comer algo muy especial vamos a improntas! Nos encanta, y el equipo es genial y sus dueños un amor Salvatorina y Fran! Es como en casa su trato y como te hacen sentir

Cocina italiana de calidad. Nos encanta, es un sitio pequeño con muy buena comida italiana.

Sabor, sabor, cantidad y servicio amable... Fue una comida perfecta a la que no le faltó nada. La próxima vez que venga quiero probar todos los demás aperitivos. ¡Vine a España y me siento como si hubiera estado en Italia!

Llegamos allí de casualidad y NOS ENCANTÓ. La comida está exquisita, el trato inmejorable. Camareros y cocineras encantadores. El brownie está para morirse!!! Y los spaghetti con marisco, impresionante. Un verdadero placer y un auténtico descubrimiento😍 Pd: nos han recomendado el tiramisú!

Intrigado por el espectáculo "La pequeña gran Italia", fui a almorzar para probar esta incomparable fregola artesanal. El lugar interior es muy pequeño y almorzar afuera no fue una elección ganadora porque hacía mucho frío y afuera no había "hongos para calentar". Pedimos dos primeros platos (uno de los dos claramente fregola), ambos buenos con pescado fresco, ambos con un precio decididamente desafiante. La única nota, dado el nivel y el precio, fue absolutamente necesario quitarle la tripa a la única gamba presente en ambos platos, ni siquiera tengo que molestarme en escribirlo... es parte de las reglas básicas para la limpieza del pescado. Servicio suficiente.

Local minúsculo, no lo esperábamos para nada así. Nos gustó muchísmo toda la comida, aunque cierto és que los postres seria lo único que no destacaria. Cenamos muy bien, todo estaba rico y sabroso. Lo qué más nos gustó a todos fué sin duda su burrata con gambones y pistacho. El pan “carasau” con bresaola y balsámico di módena era un antipasto diferente por el pan el concreto, también nos sorprendió. Seguimos con unos espaguetis con stratacciela y trufa m. También compartimos una pasta rellena de cabracho y salsa con salvia, muy buena. Llegamos a los postres; aquí lo dicho anteriormente, no nos quedamos con ninguno en particular, de hecho hubo uno qué no nos gustó nada, la Panacotta, estaba insípida. El servicio a destacar, era espectacular en todos los sentidos. A mejorar el acceso a los baños y la distancia entre las mesas, estábamos pegadísimos con las otras mesas. Entendemos que és un local pequeño, pero si encuentran otra ubicación, seguro qué seria más exelente. Lo recomendamos, sin lugar a dudas.

Espectacular todo! Servicio de 10 Comida de 10 Lugar acogedor en el centro de Ruzafa. Lo recomiendo muy mucho!

Attratti dalla vincita a Big Italy abbiamo approfittato del soggiorno a Valencia per cenare in questo ristorante. Abbiamo cenato dentro e il locale è veramente piccolo con una atmosfera intima e gradevole. Il menù è vario ma purtroppo siamo rimasti delusi dal fatto che non servono alcun contorno dunque niente verdure ( solo un insalata tra gli antipasti) e mancavano quasi tutti i secondi presenti nella lista. La cameriera si è giustificata dicendo che il ristorante è soprattutto un ristorante specializzato in primi ma se così fosse non dovrebbero inserire nel menù cose non presenti oppure comunicare subito le pietanze non disponibili perché finite. Le porzioni sono abbondanti e cibo abbastanza buono ma i prezzi sono troppo elevati per quanto mi riguarda. Purtroppo questo ristorante non ha soddisfatto appieno le nostre aspettative, mi dispiace.