Igo Waffle Fuencarral en Madrid

26/06/2025: ⸻ Pastelería Chantilly: una pequeña joya en el corazón del Barrio de Salamanca A pocos pasos del edificio donde vivo cuando estoy en Madrid, en la calle Claudio Coello, se encuentra la Pastelería Chantilly, una pequeña y deliciosa pastelería que es un verdadero oasis para los amantes de los sabores auténticos y artesanales. Desde fuera, el escaparate lleno de exquisitos pasteles invita a entrar, pero es sobre todo el aroma a galletas recién horneadas lo que te envuelve y te conquista, impulsándote a cruzar la puerta. En el interior, un mostrador repleto de exquisiteces seduce la vista y el paladar: galletas, pasteles y dulces de todo tipo, todos elaborados rigurosamente a mano con ingredientes frescos y de primera calidad. Frente al mostrador hay una mesa redonda, con cuatro pequeñas sillas de hierro forjado y un jarrón con flores frescas, un rincón sencillo y acogedor donde puedes parar y disfrutar de un dulce descanso. La atmósfera se suspende en el tiempo y evoca recuerdos lejanos de cuando las cosas buenas se elaboraban con calma y amor, siguiendo recetas ancestrales y utilizando materias primas genuinas. Una visita a la Pastelería Chantilly es una experiencia que reconforta el corazón y ofrece un sabor único de tradición y bondad.

03/06/2025: Tiene algunas especialidades que no se encuentran en ningún otro sitio en madrid