Hundred - Eloy Gonzalo en Madrid

Cada euro lo vale la experiencia , que teniendo en cuenta el servicio y calidad hasta es poco . En hunred tratan la experiencia y las hamburguesas como algo único . Cómo el producto que ofrecen , en este caso pedí : singular , loser , Paul finch . Bien diferenciadas las tres sobretodo con la tercera por el punto de maduración y el sabor . Pedí todas "poco hechas" y disfrute de algo único . El servicio siempre atento de si : me gustó la hamburguesa , si estaba bien el punto , que me pareció . Cada ingredientes de esta tratado para que cada hamburguesa salga igual de perfecta que la anterior . Suerte que ya me había reservado para ir otra vez está semana 🙌🏻

Las mejores hamburguesas de Madrid sin lugar a duda. He probado tanto la madre de stifler como la singular y ambas están de 10. Eso sí, quizás las patatas pulled pork no merezcan la pena por su precio. Para todo lo demás, un servicio y calidad de 10 (tanto a domicilio como presencial) La única queja es que debido a su fama cada vez es más complicado reservar y pedir.

Todo super rico y la camarera Luz fue encantadora.

Excelente lugar para compartir en familia y amigos, la comida es jodidamente deliciosa desde las hamburguesas hasta su salsa, y la atención es muy buena, nos atendió Julian. Seguro que volveremos

Excelente servicio y el personal muy atento y formal.

Comida normal: el pan y el queso eran artificiales y sabían a plástico. Las patatas fritas estaban sosas y nada crujientes.

Excelente hamburguesa con la simple no hay fallo

La mejor hamburguesa del mundo. Las costillas de cerdo son aún mejores. Las cervezas están frías y el servicio es rápido. Quizás demasiado rápido.

Ricas hamburguesas pero tal vez por la dificultad a la hora de reservar o por las colas que se forman, esperábamos algo más. Recomendable la Singular. Con respecto al local, inexplicable que en agosto no tengan puesto el aire acondicionado y solo utilicen dos ventiladores de techo.

Y hubo que cenar 🍽️ 🍔 En el corazón del castizo barrio de Chamberí (Madrid), Hundred Burgers se presenta como un santuario para los amantes de las hamburguesas. Fundada en 2020 por Álex González-Urbón y Ezequiel Maldjian, la marca ha sido reconocida por segundo año consecutivo como la mejor hamburguesería del mundo por The World’s Best Burgers, considerada por muchos como la “Guía Michelin de las hamburguesas”. 🏡 El local de la calle Eloy Gonzalo ofrece un ambiente acogedor que recuerda a una cabaña junto al lago, con una decoración muy cuidada y un servicio amable a la par que eficiente. 🥩 La carta destaca por su enfoque artesanal: carne de vaca gallega, madurada y picada a diario; pan demi-brioche horneado cada mañana; y salsas caseras. La estrella es la hamburguesa Singular, galardonada como la mejor del mundo en 2025, que combina carne dry aged, cheddar fundido, salsa barbacoa casera, bacon crujiente, cebolla caramelizada y una sorprendente crema de camembert. 🥓 Otras opciones incluyen la Johnny Drama, con cheddar, bacon y salsa de la casa, y la Satisfaction, con doble carne y queso. También hay alternativas veganas, como hamburguesas de quinoa y garbanzo, y acompañamientos como nachos, costillas o croquetas. 🍟 Las patatas fritas caseras, crujientes por fuera y tiernas por dentro, son el complemento perfecto para cualquier hamburguesa. 🔝 Hundred Burgers no es solo una hamburguesería más; es una experiencia culinaria que eleva el concepto de fast food a otro nivel, combinando tradición, innovación y pasión por el producto bien hecho. #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #Hamburguesas #AltaCocina #HundredBurgers #Madrid #Chamberí #ChamberíClaroQueSí #DeMadridAlCielo