Hundred - Eloy Gonzalo en Madrid

Riquisimooooo!!! Mejores hamburguesas de madrid

Si la compraras con una hamburguesa normal 8/10 Si la comparas con las mejores del mundo no está en mi top 20 Y he perseguidos las mejores hamburguesas por 34 países en todos los continentes. Además pésimo servicio, los empleados son bruscos y groseros ( obvio en Madrid ) El ambiente muy regular también.

Excelente lugar y hamburguesas. Muy rápido el servicio y precio muy competitivo. Davide fenomenal!

Simplemente la mejora hamburguesa de Madrid

Muyyyy buenas hamburguesas!! 100% regreso y recomiendo ir!

Puede ser uno de los sitios con las mejores hamburguesas y nachos en los que he estado. Los chicos atienden muy amablemente. El lugar con un poco de calor en la parte superior pero abajo se está de vicio.

Ser catalogado como una de las mejores hamburguesas del mundo puede ser un arma de doble filo. Las expectativas son enormes y esperas que la experiencia sea de las mejores. De entrante unas patatas con Pulled Pork alucinantes😍, son muy muy buenas. Las patatas crujientes y el sabor del Pulled Pork es brutal. Muy pero muy logrado🔝 SINGULAR🍔 Muy buen pan, uno de los mejores de Madrid. Buena carne con una maduración no tan fuerte como la recordaba, buenos ingredientes y combinacion de sabores. JHONNY DRAMA🍔 Una Burger clasica que realmente esperaba más. Es cierto que es bastante basica pero esperaba más protagonismo de la salsa o algun sabor que me sorprendiera. Es buena porque evidentemente tiene el mismo pan y la misma carne que la Singular pero no te va a sorprender. 🍟Me gustaron las patatas, muy buen sabor, crujientes por fuera, suaves por dentro y si las combinas con la salsa barbacoa estan super buenas. NUGGETS BBQ🍖 La Bbq está en otro nivel. Me atraveria a decir que es una de las mejores salsa bbq que he probado. El pollo esta bastante bueno, no es el tipico Nugget congelado de bolsa. CHESSECAKE🍰 De sabor está bastante buena la verdad aunque yo soy más de la textura de la tarta de queso mas cremosa y no tan compacta. El tamaño me parecio algo pequeña. 📸 Sin duda es una muy buena burger pero para ser catalogada la mejor del mundo realmente esperaba algo más impactante. El local es super bonito, una decoración unica pero la presentación de los platos no me gustó. Los entrantes vienen en una bandeja de carton y las patatas en otro envase aparte. Creo que el ambiente tiene muchisimo estilo pero no conecta con la presentación de la comida. La atención bastante fría aunque se entiende porque tienen un volumen brutal pero si fue como desinteresada. Podria entrar en mi top 3 pero no supera a mi #1

Aunque fuimos sin reserva, tuvimos suerte y nos atendieron (recomiendo reservar). La comida espectacular, realmente buena, nachos y hamburguesa con patatas. Muy buen servicio, rápidos amables y atentos y en el salón de abajo se está de maravilla

Y hubo que cenar 🍽️ 🍔 En el corazón del castizo barrio de Chamberí (Madrid), Hundred Burgers se presenta como un santuario para los amantes de las hamburguesas. Fundada en 2020 por Álex González-Urbón y Ezequiel Maldjian, la marca ha sido reconocida por segundo año consecutivo como la mejor hamburguesería del mundo por The World’s Best Burgers, considerada por muchos como la “Guía Michelin de las hamburguesas”. 🏡 El local de la calle Eloy Gonzalo ofrece un ambiente acogedor que recuerda a una cabaña junto al lago, con una decoración muy cuidada y un servicio amable a la par que eficiente. 🥩 La carta destaca por su enfoque artesanal: carne de vaca gallega, madurada y picada a diario; pan demi-brioche horneado cada mañana; y salsas caseras. La estrella es la hamburguesa Singular, galardonada como la mejor del mundo en 2025, que combina carne dry aged, cheddar fundido, salsa barbacoa casera, bacon crujiente, cebolla caramelizada y una sorprendente crema de camembert. 🥓 Otras opciones incluyen la Johnny Drama, con cheddar, bacon y salsa de la casa, y la Satisfaction, con doble carne y queso. También hay alternativas veganas, como hamburguesas de quinoa y garbanzo, y acompañamientos como nachos, costillas o croquetas. 🍟 Las patatas fritas caseras, crujientes por fuera y tiernas por dentro, son el complemento perfecto para cualquier hamburguesa. 🔝 Hundred Burgers no es solo una hamburguesería más; es una experiencia culinaria que eleva el concepto de fast food a otro nivel, combinando tradición, innovación y pasión por el producto bien hecho. #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #Hamburguesas #AltaCocina #HundredBurgers #Madrid #Chamberí #ChamberíClaroQueSí #DeMadridAlCielo

Teníamos muchas ganas de probar estas hamburguesas superfamosas y la verdad es que no defraudan. El local es bonito y está muy bien decorado. Tardamos un buen rato en pasar pese a tener reserva y la persona que se encargaba de gestionar la entrada no era especialmente amable. El camarero que nos atendió fue supermajo y nos supo aconsejar de maravilla. En cuanto a la comida, todo super bien, desde las croquetas, las tres hamburguesas y los postres. En concreto la que más nos gustó fue la Satisfaction, pero cualquiera es una buena opción, tanto la Loser como la Singular. Los postres muy muy ricos, tanto la cheesecake de Lotus como el Borxito de Kinder. Repetiremos.