Huerta y Huerta en Valencia

Pasé una velada absolutamente maravillosa en este restaurante. La cena fue increíble, los vinos maravillosos y el ambiente genial. Realmente lo disfrutamos.

Pareja de anfitriones estupenda, menú fijo, comida realmente deliciosa, precios muy razonables, buena fluidez entre platos sin largas esperas....

Esta experiencia fue muy agradable y refrescante. Carlos, el camarero, hizo un trabajo excepcional y sentiste que le apasiona el arte de servir y entretener. Creo que en ese caso concreto es algo más fácil, ya que además está respaldado por unos chefs increíbles y sus creaciones, sin quitarle nada de crédito. También tuvimos el placer de conocer a Edu, chef, quien hizo un excelente trabajo cocinando y atendiendo a sus invitados, explicando la idea detrás de cada plato y compartiendo historias. Debes saber que no existe un menú como tal, y debes tener la mente abierta para dejarte llevar por los artistas culinarios en un viaje a través de platos locales, sencillos y con giros sorprendentes, a medida que se van transformando los productos y los productos. comprados todos los días frescos de los marcados y elegidos sabiamente por ellos. Volveremos. Gracias Carlos y Edu por una tarde fantástica. Teodoro y Lluisa

Nos encanta la comida, original y sabroso, el sitio es tranquilo y el servicio atento. Encima, el precio es más que razonable! ¡Un acierto!

De nuevo, un placer comer en este humilde restaurante, con una cocina excelente, de un grandioso chef, Gracias Ramonet .

Nos ha gustado mucho. Platos muy cuidados y bien presentados. Producto de calidad y trato muy agradable. Además, se agradece el amplio espacio que hay entre las diferentes mesas de comensales. Esto hace que se pueda disfrutar de la experiencia sin la saturación de ruido y agobio de otros locales de la zona. Un rinconcito con personalidad propia dentro de la enorme oferta del barrio de Ruzafa. ¡Volveremos!

Restaurante muy recomendable Comida buenisima, servicio por parte de Luis espectacular y muy rapido y servicial

Un gran descubrimiento! El menú es cada semana diferente y son de gran calidad. Eso sí, debes dejarte llevar porque quien elige el menú es el cocinero. Y te aseguro que no defrauda! Exquisitos platos, para un precio sin ser elevado, que puedas disfrutar de unos platos como si estuvieras un un restaurante Michelin, compone de dos entrantes que sorprenden con sus sabores y un principal, además del postre. La camarera es encantadora, muy pendiente de todo y te explica cada plato que te presenta. Tuvimos un pequeño problema en uno de los platos por tema de intolerancia y lo resolvieron enseguida sin peros, y prestándose amablemente y con otro maravilloso y exquisito plato. La única pega que les pongo, es la falta de aclimatación, ya que pase frío. Por lo demás, en calidad de comida y servicio Se merecen un 10 de valoración.

Hacía bastante tiempo que no íbamos a Huerta y Huerta y cuando nos sentamos y oímos “menú sorpresa “ no nos gustó la idea.No vimos al chef Ramonet por la cocina y pensamos que no habia sido buena idea volver después de tanto tiempo. El chef salió varias veces a explicar cómo elaboro los platos como Ramonet solía hacer, el producto excelente, y la fusión de cada plato maravillosa. Sin duda Huerta y Huerta vuelve a nuestra lista de sitios top en los que comer en Valencia. No tardaremos en volver.

Un déjeuner hors normes pour 6 adultes et un bébé. Un restaurant accueillant, une charmante jeune femme nous accueille tout en sourire et nous indique une place ou nous pourrons parquer le landau a coté de notre table sans déranger personne, d’ailleurs le bébé ne s’est pas fait entendre une seconde. Une fois installé, ce fut le Chef qui passa nous saluer en nous disant que c’était un menu surprise, mais que nous pouvions choisir le vin. Ceci dit, nous lui avons laisser choisir et nous avons eu bien raison car les deux bouteilles différentes que nous avons eu le plaisir de boire étaient toutes les deux très bonnes et différentes l’une de l’autre. En ce qui concerne le menu, 3 entrées, et un plat, et un dessert ou café. Le concept du menu surprise est excellent car sinon vous consultez la carte et c’est souvent les mêmes plats qui reviennent dans votre assiette. Ici que des surprises et que des bonnes, Je ne dirai pas ce que nous avons eu l’honneur de manger dans ce temple de bouche car cela doit rester une surprise d’après ce qu’il achète le matin au marché. Un grand 12/10 pour ce chef et son assistant en cuisine, des extras terrestres et en plus jeune femme qui annonce le plat qu’elle sert. C’est vraiment un restaurant exceptionnel avec des plats dignes d’un étoilé mais avec des prix que personnellement je trouve bas pour la qualité et la présentation et l’attention que vous recevez dans ce restaurant. C’est vraiment un incontournable dans le quartier Ruzafa et à Valencia. Encore merci de m’avoir fait connaitre ce restaurant exceptionnel. Croyez bien qu’en sortant vous n’avez plus faim tellement le menu est équilibré. Nous y retournerons et si vous êtes en visite a Valencia courrez y.