Horchateria El Collado en Valencia

Nos enteramos de que este sitio lleva mucho tiempo abierto, así que decidimos probar la horchata. La horchata es una bebida realmente única, y nos gustó mucho; se adaptaba a nuestro gusto. Es una bebida agradable, con sabor a almidón, hecha de un tipo de chufa, así que en realidad está hecha con la leche de este fruto seco, no con leche normal. En cuanto al pastel que lleva, no me llamó mucho la atención. No estaba mal, pero tampoco me pareció una experiencia especialmente única. Aun así, no hay nada de malo en probarlo ;) El personal fue amable y servicial. El local en sí era pequeño y estrecho, y sentí que tenía que irme rápido después de comer porque la gente no paraba de entrar. Un vaso de horchata costaba 3,50 €, y los fartons 1 € cada uno. Los precios eran razonables. En general, fue una buena experiencia.

Trabajadores muy agradables. La horchata riquísima.

Deliciosa horchata, lástima que el recibimiento no fue muy cálido!

Si vienes a Valencia, olvídate por un momento de los churros y el chocolate con leche y prueba la horchata con partón. El partón es un pan de palo y la horchata es una bebida, y lo especial es que se moja el partón en ella. Existe la teoría de que la horchata se originó en el norte de África y se extendió a España, pero sea como sea, actualmente es una bebida tradicional que se disfruta en Valencia. Se elabora con la fruta chupa molida. Los coreanos que la han probado dicen que sabe a luz de la mañana, así que las opiniones están algo divididas. Personalmente pensé que me encantaría, así que decidí probarla. Esta era la primera de las dos horchaterías que había encontrado con antelación, y me alegró ver las luces brillantes en una tranquila noche de 1 de enero. Hubo que esperar, pero gracias a la rápida rotación, pude entrar enseguida. Aunque fui solo, amablemente me dieron una mesa, así que pedí partón y horchata y me los comí rápido. El precio era inferior a 5 euros y, en definitiva, la horchata me gustó bastante. No he probado el Morning Sunshine, así que no puedo compararlo con exactitud, pero estaba rico y lechoso, como un batido de leche de soja. Era ligero, como la soja en polvo, y refrescante hasta el punto de estar frío. El partón tenía forma de palito, una textura suave similar al pan de perrito caliente y estaba cubierto de glaseado de azúcar. Lo comí sin mojarlo en horchata y estaba ligero y bien, pero nada del otro mundo. Realmente demostró su valor al mojarlo en horchata, y el partón absorbió toda la horchata y se humedeció. Por otro lado, la horchata mezclada con el glaseado de azúcar lo hizo más dulce y mucho más delicioso. Estaba a punto de irme después de probar satisfactoriamente mi primera horchata, pero vi que el buñuelo, que todos en la mesa a mi alrededor pidieron, se vendía para llevar, así que compré un poco. Y era un juego con un latte de chocolate. En el mercado, dos hombres estaban friendo masa, y la mayoría de la gente que pasaba se detenía un momento a verlos. Por alguna razón, esperaba que el sabor fuera exactamente igual al de una rosquilla. Como era de esperar, la forma era ligeramente diferente, pero era exactamente igual a una rosquilla, y el hecho de que preguntaran si se le podía espolvorear azúcar o no era exactamente igual que a una rosquilla. Estaba recién frito y caliente, y la masa estaba crujiente y masticable. Mojarlo en latte de chocolate no tenía la misma sinergia que con los churros, así que preferí simplemente disfrutar de cada sabor. Como se dice que tiene más de 130 años, es un lugar que vale la pena visitar durante tu viaje a Valencia.

Qué maravilla de atención y de productos, si quieres una merienda fresquita, este es tu local!!!

Un buen sitio donde probar la auténtica horchata valenciana. Impresionante la variedad de helados y de copas en general que ofrecen, a cada cual más original. Dan ganas de ir una vez cada día a probar una distinta.

Auténtica horchata valenciana. ¡Me encantó!

Local de toda la vida, con excelente calidad en sus productos y un trato muy amable. Por contra (y por lo que pongo 4 estrellas), llevo años yendo y SIEMPRE han tenido el "datáfono averiado". Lo escribo entrecomillado porque evidentemente no han tenido, tienen ni tendrán datáfono. Llamadme malpensado, pero supongo que es porque declaran lo que les da la gana a Hacienda, ya que es incomprensible que un lugar tan frecuentado no tenga en consideración la necesidad de una sociedad que lo paga casi todo con tarjeta...

Fuimos a esta horchateria para probar su horchata con fartones porque lleva muchos años y sería tradicional… la verdad es que la horchata estaba muy rica (probamos la líquida y la mixta, con la mitad granizada) y los fartones también. Lo que no nos gustó demasiado es que pone un precio en grande y por estar sentados en una mesa (dentro, no en terraza), nos cobraron un euro más en cada horchata…. Me parece muchísimo y en ningún sitio está indicado (solo se ve el precio de barra).

Buenas atención, buenas ofertas de precio conjunto de chocolate con churros o buñuelos o los fartons con horchata. Muy rico todo, pero este año la horchata muy aguada de sabor. Atención estupenda y rápida, calidad 10. Colas impresionantes , por algo será