Hong Kong Kitchen en Madrid

30/06/2025: Excelente servicio. Muy atentos. Buena comida. Vale la pena reservar antes de ir.

28/06/2025: El Biang Biang es un local pequeñito que siempre había oído que era muy famoso por sus laaaaaargos fideos artesanales. Así que, aprovechando una visita, tenía que probarlo. Encima, estando ahí, me enteré que tenía un Solete Repsol, super merecido, por cierto. Cuando entras ves un local con poquitas mesas, con sillas y bancos, bastante tranquilo y con una decoración bonita y acogedora. De entrantes, probamos los jiaozi caseros rellenos de ternera y cebolla. Que sepáis que tienen un pequeño toque picante (lo digo porque no lo pone pero te lo dicen y además, se nota 😅) Están muy buenas, la verdad, y vienen con bastante relleno. De principal, ambos pedimos lo mismo, solo que yo pedí son picante jaja (siento la foto, me pudo el ansia y no pude hacerla nada más llegarme el plato, sp sorry 🤣 pero para que os hagáis una idea) Cogimos los auténticos Biang Biang, que son los normales, que te vienen con de todo vaya, verduras, tomate... Y un caldo... Los fideos se nota que son caseros, son gorditos, largos y la masa está al dente, nada pastosa. Da gusto comerlos. De estos platos que uno disfruta y dice, "joer, se me están acabando". Para acabar, nos dieron una galletita de la suerte, sí, me hace mucha ilusión, la niña dentro de mi dió saltitos. Y bueno, os puse la foto porque no tienen coca cola, tienen esa marca alemana que está bastante buena y además tiene mucha más cafeína, así que para aguantar la tarde ni tan mal! En resumen, un sitio para ir, disfrutar y repetir!! 🥰🥰