HIKA Txakolina en Villabona

Conociendo y experimentando esta maravillosa oferta gastronómica de esta maravillosa bodega. Su entrante de setas que te dejas limpio el plato. Tiempos de mesa inigualables y unas vistas de película. Si el solomillo un poco seco para mi gusto pero un sabor exquisito.

¡La vista es absolutamente impresionante y vale la pena visitarla sola! La comida era deliciosa y el ambiente era perfecto para una comida relajante. El servicio no fue muy amable y acogedor, supongo que fue la barrera del idioma ya que las 2 chicas solo hablaban español y euskera. En general, una gran experiencia.

Me llevaron por sorpresa en mi despedida de soltera. El lugar espectacular, el servicio muy correcto y la comida buenísimo todo.

Todo perfecto. La comida, el sitio y el servicio. Son super atentas y amables.

Me había retrasado demasiado en conocer la nueva experiencia de Roberto Ruiz en Hika. Todo un auténtico descubrimiento. Desde la gentileza de Roberto al recibir a los comensales hasta la selección de platos, supone una experiencia para repetir. Imposible superar esa lubina y dejarte guiar a la hora de la comanda.

Ubicación increíble. Hemos probado diferentes cosas y todo exquisito. El trato por parte de los camareros es excelente. Para repetir.

Ayer tuvimos la gran oportunidad de visitar HIKA. Pudimos disfrutar de un menú degustación, además de una visita por sus bodegas. Gran experiencia.

Tenemos un lujo de Restaurante, cerca de casa, y con producto de primera calidad Servicio de personal con muchísima experiencia en el ámbito de la hostelería , agradeciódolo más en los tiempos qué vivimos

Nivel de servicio Michelin!! ¡Comida de alta calidad servida muy elegante con vino local de la bodega!

Hika es una moderna bodega de Txakolí con restaurante y diversas salas para eventos más o menos numerosos, incluida una terraza en verano que es espectacular por sus vistas al valle del Oria sobre Billabona y con el monte Ernio al fondo (las vistas también se ven desde el interior del restaurante). Roberto Ruiz y su equipo hacen comida de proximidad, apostando por el producto local al máximo, pero con unos estándares excelentes. Cualquier plato de la carta será un acierto, así como cualquiera de los menús para grupos que te ofrecen. A destacar el menú de alubias de Tolosa por su increíble relación calidad precio. Aunque la carta puede ser un poco cara (no más que la media en San Sebastián y alrededores), lo compensa de sobra con lo que ofrecen, más el entorno y el ambiente del sitio. A destacar también la amabilidad de todos los que te atienden, con Ana a la cabeza en la sala y resto de equipo. Acertarás si te acercas a disfrutar de este excepcional sitio. Un diez.