Hermanos Santos " EL Fermin" en Alcorcón

Gran experiencia en los menús navideños y el trato por parte de la encargada de cocina, a la hora de gestionar el servicio y los repartos, nada que decir de lo muy recomendable, el resto del año para comer y cenar 😃

Bien como siempre y siempre intentando mejorar me gusta

No había tenido la oportunidad de ir y eso que vivo en Alcorcón toda la vida. Por fuera parece más modesto que es por dentro que el local es precioso. Nosotros hemos comido super bien,todo estaba bien rico y era cantidad. Pillamos el menu del día pero haciendo el upgrade a 25€,en mi caso fueron spaghettis negros con gulas y solomillo de cerdo, todo muy bueno,y de postre tarta de toblerone también muy rico. Quizás lo que marcó un poco la experiencia fue que hoy parecía que tenían mucha gente y tardaron en servirnos y de atendernos cuándo nos sentamos,pero por lo demás muy bien .

Genial restaurante, muy buena comida y servicio

Haber la comida normalita la carne no me gustó mucho cogí el menú de 25 la carne me pareció seca y dura lo demás bien buen ambiente y un sitio acogedor el servicio es muy bueno y rápido la comida no está mal y precios normales

Celebramos la comida de Navidad, un grupo de amigos, y fue todo espectacular.

Fenomenal la atención y la comida

Buen sitio para comer menú,fin de semanas menú especial ,se recomienda reservar ,tiene una gran terraza,tardes sombra, gran cantidad de raciones bastante bien

Estuvimos 11 personas celebrando un acontecimiento familiar y reservé porque en abril de este mismo año también habíamos tenido otra celebración y la decepción fue bastante grande. Creo que han "muerto de éxito" o fue un muy mal día. Fuimos porque en abril salimos todos muy contentos (había venido familia del norte de Madrid en expreso por este motivo). Además de que nos tocó una mesa en el salón principal donde el ruido es tremendo y hay poca iluminación si no te dan una mesa cerca de la ventana, el resto de cosas que sí se pueden cuidar fueron bastante decepcionantes: los manteles ya no son los negros de "semitela" que ponían sino de papel tipo burger, la bebida que la servían cuando era vino nos plantaron estilo menú de bar las botellas rellenas (ya abiertas con tapón usado) y las botellas de casera, los platos no se servían coordinados, terminamos el primero la mitad y nos servían el segundo cuando el resto aún estaba con el primero y todo sin orden, el bacalao con patata y verduras era una especia de pasta que resultaba bastante inapetente, la cantidad de las chuletillas de cordero se ve que se quedaron sin género y ponían de 4 a 5 por plato y más duras de lo habital, la brocheta se ve que no tenían tiempo por la cantidad de comensales que reciben y ponían los trozos muy grandes, tres y demasiado cocinados y secos, el entrecot que se pidió al punto se sirvió muy hecho, el pulpo duro, el arroz caldoso no usaron bomba y estaba pasadísimo, las cartas ya no pasaban el mismo tipo de hoja que en abril había y era un diseño cuidado sino una cuartilla manchada y además con los platos cambiados , los postres que aparecen en la web no los tenían y los habían cambiado en la carta improvisada y descuidada, ni miguelitos ni los demás postres caseros, y así... El servicio en cuanto a amabilidad es lo único bueno de lo que esta vez disfrutamos. Como menú de diario en un bar cualquiera hubiera resultado normal, como menú de fin de semana de un restaurante que hace cuatro meses cuidaba los detalles.. nada que ver. No creo que vuelva a repetir de no ser que escuche que los detalles de servicio y presentación vuelvan a ser los que eran hacen unos meses.

La primera vez que iba y todo perfecto. La atencion de los chicos fue ideal, nos recomendaron vino dulce extremeño buenisimo y nos aconsejaron en la cantidad de la parrillada. La comida y el trato de 10.