Grosso Napoletano - Alcorcón en Alcorcón

10/08/2025: Primera vez que voy a la Trattoria Di Sandro, y quedé encantado. Lo primero que debí destacar es la amabilidad de los trabajadores y el buen ambiente. La chica (no recuerdo el nombre) nos ayudó a la hora de elegir salsas para los ravioli, lo cuál es de agradecer. También sirvieron la comida bastante rápido y estaba todo muy bueno. Fuimos a cenar sin reserva. Como llegamos pronto, no tuvimos problemas en encontrar sitio. Pedimos para compartir el risotto profumo di bosco. Como plato principal me pedí los ravioli di carne con salsa arrabbiata. El risotto estaba muy bueno. El arroz era muy meloso y tenía un sabor a setas intenso. En el plato venía bastante cantidad, así que es un muy buen plato principal. Es un plato que volvería a pedir sin pensarlo dos veces, delicioso. En cuanto a los ravioli di carne con la salsa arrabbiata, también estaban muy buenos. Pese a que venía menos cantidad que en el plato anterior, diría que merece totalmente la pena. Lo bueno es que hay muchos ravioli distintos y muchas salsas, pudiendo combinarse como quieras. Los ravioli estaban deliciosos. Creo que la pasta rellena de este sitio merece la pena totalmente. En este caso, la salsa arrabbiata estaba increíble. Tenía sabor a ajo, y era algo ácida. El único problema creo que fue el picante. Si que tenía una guindilla, pero en mi opinión casi no picaba. Aún así, creo que la combinación de los ravioli de carne con esta salsa es muy buena. Es un restaurante que me pilla algo lejos, pero cuando vuelva por esa zona me gustaría visitarlo de nuevo.

24/07/2025: Hemos comido genial, la pasta está riquísima..La atención de los camareros en especial de Lucía inmejorable y el cocinero Guille de 10!! Volveré pronto a probar cosas nuevas que tiene todo muy buena pinta. Gracias!!