Gotzon Jatetxea en Bakio

Restaurante muy recomendable, posee muchos soles y estrellas. 😋

Estaba delicioso, con una ensalada deliciosa y vieiras de entrante, y un pescado de la zona, ¡una preparación exquisita! El servicio también fue excelente, muy amable, y es un lugar precioso junto al mar. 😍

Cena muy refinada, un restaurante precioso, con comida y servicio excelentes. El personal fue sumamente atento y amable. Nos encantó el rodaballo y el plato de champiñones. Por favor, no se crean las malas críticas; ¡es increíble que un lugar como este no tenga todas las reseñas de 5 estrellas!

Pescado ultra fresco 🐟 y ostras, pesca local y diaria.

Llegamos a este restaurante por casualidad y la experiencia nos sorprendió desde el primer momento. El trato del personal fue excelente: amables, atentos y muy profesionales, algo que marcó una gran diferencia durante toda la comida. Nos recibieron con un aperitivo de la casa espectacular, una crema de verduras deliciosa que ya daba pistas de la calidad del lugar. Después pedimos unos chipirones riquísimos y un rodaballo brutal, servido en mesa y en su punto. Para finalizar, una tarta de chocolate con helado cítrico y un toque de sal que nos encantó. Una experiencia completísima, tanto por la comida como por la atención. Muy recomendable.

Buena comida y buena atención, en todo momento atentos a lo que podamos necesitar, comida de calidad

Un lugar magnético..la comida de primera,lo mismo.que la atención.. ambiente tranquilo pero es normal un Lunes de Septiembre..repetiría sin duda..

Estuvimos de paso en Agosto y decidimos darnos un homenaje. Elegimos bien. El restaurante está junto a la playa de Baquio. Tiene una terraza muy acogedora. El servicio muy atento. La comida excelente. Materia prima de mucha calidad. Pedimos un Txangurro riquísimo. Unos chipirones recién pescados. Una buen ensalada de tomate con sabor excepcional. Lubina también en la misma línea. Todo muy rico. Resaltar el producto, el buen hacer en cocina y la atención.

Restaurante con alma y con oficio,se come de maravilla, nos ha encantado, lo recomiendo a los buenos comedores ,los mejores txipirones de mi vida, zorionak, nos volveremos a ver.

Ayer tuve una cena en Gotzon Jatetxea que no puedo recomendar lo suficiente. Desde el momento en que llegué, todos en el restaurante me hicieron sentir bienvenido. Una bonita mesa con una vista al mar era genial. Las recomendaciones de comida y vino fueron puntuales y realmente mejoraron mi cena. Tuve una ensalada con bonito, que era fresca, sabrosa y muy bien presentada. A continuación vino la especialidad de la casa - necora a la plancha — perfectamente (ligeramente) a la parrilla. Lo más destacado de la comida, sin embargo, fueron los chipirones encebollados. Estos fueron, sin duda, los mejores chipirones que he probado: tiernos, cocinados por expertos y complementados con cebollas dulces y caramelizadas que sacaron sus sabores naturales. Para acompañar la comida, tomé un par de copas de txakoli. Y lo envolvió con helado de queso idiazabal que era excelente. Cada aspecto de la cena, desde el atento servicio hasta la excepcional comida y bebida, fue de primera categoría. Gotzon Jatetxea es una verdadera joya en Bakio. Me lo pasé de maravilla y sin duda volveré. Si estás en la zona, este restaurante es una visita obligada.